Vorbereitung
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Messer 195, antihaftbeschichtet Durchmesser Messer: 195 mm Ausgelegt für: Wurst Ausführung Messer: Antihaftbeschichtet Material: Edelstahl ,Teflonbeschichtet Wichtiger Hinweis: - B 195.0 x T 195.0 x H 13.0 mm
89,60 €
Messer 300, Wellenschliff Durchmesser Messer: 300 mm Ausgelegt für: Wurst Ausführung Messer: Wellenschliff Material: Edelstahl ,Hartverchromt Wichtiger Hinweis: - B 300.0 x T 300.0 x H 23.0 mm
188,00 €
Messer 275, Wellenschliff Durchmesser Messer: 275 mm Ausgelegt für: Wurst Ausführung Messer: Wellenschliff Material: Edelstahl ,Hartverchromt Wichtiger Hinweis: - B 275.0 x T 275.0 x H 22.0 mm
164,00 €
Messer 300, antihaftbeschichtet Durchmesser Messer: 300 mm Ausgelegt für: Wurst Ausführung Messer: Antihaftbeschichtet Material: Edelstahl ,Teflonbeschichtet Wichtiger Hinweis: - B 300.0 x T 300.0 x H 23.0 mm
196,00 €
Messer 275, antihaftbeschichtet Durchmesser Messer: 275 mm Ausgelegt für: Wurst Ausführung Messer: Antihaftbeschichtet Material: Edelstahl ,Teflonbeschichtet Wichtiger Hinweis: - B 275.0 x T 275.0 x H 22.0 mm
191,20 €
Messer 250, Wellenschliff Durchmesser Messer: 250 mm Ausgelegt für: Wurst Ausführung Messer: Wellenschliff Material: Edelstahl ,Hartverchromt Wichtiger Hinweis: - B 250.0 x T 250.0 x H 18.0 mm
89,60 €
Messer 250, antihaftbeschichtet Durchmesser Messer: 250 mm Ausgelegt für: Wurst Ausführung Messer: Antihaftbeschichtet Material: Edelstahl ,Teflonbeschichtet Wichtiger Hinweis: - B 250.0 x T 250.0 x H 18.0 mm
100,00 €
Messer 220, antihaftbeschichtet Durchmesser Messer: 220 mm Ausgelegt für: Wurst Ausführung Messer: Antihaftbeschichtet Material: Edelstahl ,Teflonbeschichtet Wichtiger Hinweis: - B 220.0 x T 220.0 x H 15.0 mm
89,60 €
Messer 220, Wellenschliff Durchmesser Messer: 220 mm Ausgelegt für: Wurst Ausführung Messer: Wellenschliff Material: Edelstahl ,Hartverchromt Wichtiger Hinweis: - B 220.0 x T 220.0 x H 15.0 mm
81,60 €
Aufschnittmaschine PRO 300-G Leistungsstark und wartungsarm – Getriebe-Aufschnittmaschine für den anspruchsvollen Einsatz in Großküchen- und Metzgereibetrieben. Ausgelegt für das Schneiden von Wurst und Käse. Ausführung Schlitten: 2 Griffe ,Abnehmbar ,Verchromt...
2.519,20 €
Aufschnittmaschine PRO 250-G Leistungsstark und wartungsarm – die Getriebe-Aufschnittmaschine mit integriertem Messerschleifer ist ausgelegt für das Schneiden von Wurst und Käse. Für den anspruchsvollen Einsatz in Großküchen- und Metzgereibetrieben. Ausführung...
1.278,40 €
Mandoline/Gemüsehobel Eigenschaften: Mit 5 Schneideinsätzen ,Einsätze spülmaschinengeeignet ,Restehalter, Kunststoff ,Rutschfeste Füße Schneideinsätze: 2 Einsätze für Raspel/Stäbchen (3,5 mm, 7 mm) ,3 Einsätze für Scheiben (1,5 mm, 2,5 mm, 3,5 mm) Ausgelegt...
52,00 €
Schneidbrett 40x30 W Ob Fisch, Fleisch, Gemüse oder Obst – Lebensmittelechtes, rutschfestes Schneidbrett in leichter und handlicher Ausführung. Plattenstärke: 15 mm Eigenschaften: Lebensmittelecht ,4 Gummifüße, rutschfest ,Geschmacks- und geruchsneutral...
15,20 €
Schneidbrett 60x40 W Ob Fisch, Fleisch, Gemüse oder Obst – Lebensmittelechtes, rutschfestes Schneidbrett in leichter und handlicher Ausführung. Plattenstärke: 15 mm Eigenschaften: Lebensmittelecht ,6 Gummifüße, rutschfest ,Geschmacks- und geruchsneutral...
31,20 €
Schneidbrett PRO 53x32 W-R Hygiene im Fokus mit der Schneidbrett-Serie PRO – Verschiedenfarbige Schneidbretter für die unterschiedlichen Lebensmittelgruppen. Das HACCP-konforme weiße Schneidbrett ist ausgelegt für das Schneiden von Backwaren oder Milchprodukten...
25,60 €
Schneidbrett PRO 53x32 GE-R Hygiene im Fokus mit der Schneidbrett-Serie PRO – Verschiedenfarbige Schneidbretter für die unterschiedlichen Lebensmittelgruppen. Das HACCP-konforme gelbe Schneidbrett ist ausgelegt für das Schneiden von Geflügel. Plattenstärke: 20 mm...
25,60 €
Schneidbrett PRO 53x32 B-R Hygiene im Fokus mit der Schneidbrett-Serie PRO – Verschiedenfarbige Schneidbretter für die unterschiedlichen Lebensmittelgruppen. Das HACCP-konforme blaue Schneidbrett ist ausgelegt für das Schneiden von Fisch. Plattenstärke: 20 mm...
25,60 €
Schneidbrett PRO 53x32 GR-R Hygiene im Fokus mit der Schneidbrett-Serie PRO – Verschiedenfarbige Schneidbretter für die unterschiedlichen Lebensmittelgruppen. Das HACCP-konforme grüne Schneidbrett ist ausgelegt für das Schneiden von Obst und Gemüse. Plattenstärke:...
25,60 €
Schneidbrett PRO 53x32 R-R Hygiene im Fokus mit der Schneidbrett-Serie PRO – Verschiedenfarbige Schneidbretter für die unterschiedlichen Lebensmittelgruppen. Das HACCP-konforme rote Schneidbrett ist ausgelegt für das Schneiden von rotem Fleisch wie z. B. Rind,...
25,60 €
Schneidbrett 48x37 W-RK Das Schneidebrett ist mit zwei Stopperkanten ausgestattet, die zum einen für den sicheren Halt auf der Arbeitsfläche sorgen und zum anderen das Herunterrutschen von Lebensmitteln verhindern. Plattenstärke: 10 mm Eigenschaften: Durch die...
20,00 €
Schneidbrettständer 60 Der Schneidbrettständer sorgt für Ordnung und eine hygienische Lagerung in jeder Küche. In dem rutschfesten und oberflächenschonenden Ständer finden bis zu 6 Schneidbretter Ihren Platz. Aufnahmefähigkeit: 6 Schneidbretter Abstand...
26,40 €
Transportrad KB565 Material: Stahl ,Verchromt Wichtiger Hinweis: - B 39.0 x T 39.0 x H 10.0 mm
23,20 €
Topfhandschuhe 370 Das Paar Topfhandschuhe aus Baumwolle besitzt dank des verarbeiteten Flammschutzes eine besonders hohe Hitzebeständigkeit. Der praktische Aufhänger sorgt für einen aufgeräumten und gut sortierten Arbeitsbereich. Farbe: Schwarz Material:...
14,40 €
Topfhandschuhe 300 Das Paar Topfhandschuhe aus Baumwolle besitzt dank des verarbeiteten Flammschutzes eine besonders hohe Hitzebeständigkeit. Der praktische Aufhänger sorgt für einen aufgeräumten und gut sortierten Arbeitsbereich. Farbe: Schwarz Material:...
12,80 €
Topfhandschuhe 420 Das Paar Topfhandschuhe aus Baumwolle besitzt dank des verarbeiteten Flammschutzes eine besonders hohe Hitzebeständigkeit. Der praktische Aufhänger sorgt für einen aufgeräumten und gut sortierten Arbeitsbereich. Farbe: Schwarz Material:...
15,20 €
Topfhandschuhe 600 Das Paar Topfhandschuhe aus Baumwolle mit extra langem Schaft besitzt dank des verarbeiteten Flammschutzes eine besonders hohe Hitzebeständigkeit. Der praktische Aufhänger sorgt für einen aufgeräumten und gut sortierten Arbeitsbereich....
20,80 €
Lochblech 1/1-AL Das Lochblech aus Aluminium im 1/1 GN-Format ist temperaturbeständig bis 260 °C. Der 4-seitige Rand ermöglicht ein sicheres Backen und Transportieren. Gastronorm: 1/1 GN Lochung: Ja Materialstärke: 1,5 mm Material: Aluminium Durchmesser...
25,60 €
Lochblech 1/1-SI Unkompliziert und umweltschonend – Das Lochblech mit Silikonbeschichtung im 1/1 GN-Format ermöglicht ein unkompliziertes Backen ohne Verwendung von Backpapier oder Backfolie. Der 4-seitige Rand ermöglicht ein sicheres Backen und...
28,80 €
Lochblech 600x400-SI Unkompliziert und umweltschonend – Das Lochblech mit Silikonbeschichtung im Bäckereinorm-Format 600x400 ermöglicht ein unkompliziertes Backen ohne Verwendung von Backpapier oder Backfolie. Der 3-seitige Rand ermöglicht ein sicheres...
41,60 €
Lochblech 2/3-SI Unkompliziert und umweltschonend – Das Lochblech mit Silikonbeschichtung im 2/3 GN-Format ermöglicht ein unkompliziertes Backen ohne Verwendung von Backpapier oder Backfolie. Der 4-seitige Rand ermöglicht ein sicheres Backen und...
23,20 €
Lochblech 600x400-AL Das Lochblech aus Aluminium im Bäckereinorm-Format 600x400 ist temperaturbeständig bis 260 °C. Der 3-seitige Rand ermöglicht ein sicheres Backen und Transportieren. Durchmesser Lochung: 3 mm Lochung: Ja Bäckereinorm: 600 x 400 mm...
26,40 €
Lochblech 433x333-AL Das Lochblech aus Aluminium ist temperaturbeständig bis 260 °C. Der 3-seitige Rand ermöglicht ein sicheres Backen und Transportieren. Durchmesser Lochung: 3 mm Lochung: Ja Materialstärke: 1,5 mm Material: Aluminium Temperaturbeständig...
20,00 €
Lochblech 433x333-SI Unkompliziert und umweltschonend – Das Lochblech mit Silikonbeschichtung ermöglicht ein unkompliziertes Backen ohne Verwendung von Backpapier oder Backfolie. Der 3-seitige Rand ermöglicht ein sicheres Backen und Transportieren....
31,20 €
Lochblech 2/3-AL Das Lochblech aus Aluminium im 2/3 GN-Format ist temperaturbeständig bis 260 °C. Der 4-seitige Rand ermöglicht ein sicheres Backen und Transportieren. Gastronorm: 2/3 GN Lochung: Ja Materialstärke: 1,5 mm Material: Aluminium Durchmesser...
15,20 €
Wasserkocher 1,7L Robuster, leistungsstarker Wasserkocher für Aufbrühmengen schon ab 300 ml. Der Wasserkocher ist mit der 360°-Kontaktverbindung vom Sockel abnehmbar und ausgestattet mit einer Kochstopp-Automatik Kochstopp-Automatik: Ja Steuerung:...
26,40 €
Wasserkocher 1,7LGL Der Wasserkocher in ansprechender Glas-Ausführung mit attraktiver blauer Bodenbeleuchtung überzeugt durch seine Leistungsstärke. Kochstopp-Automatik: Ja Steuerung: Elektronisch ,Hebel Kontrollleuchte: In Betrieb Eigenschaften:...
27,20 €
Dosenöffner KB565 Der Tisch-Dosenöffner in höhenverstellbarer Ausführung ermöglicht das Öffnen auch von besonders großen Dosen bis zu einer Höhe von 56,5 cm. Der Kurbelantrieb mit Federmechanismus ermöglicht eine leichte und anwenderfreundliche Bedienung....
124,00 €
Einlegerost 700LGN210-U Tragfähigkeit max.: 60 kg Material: Stahl ,Kunststoffbeschichtet Nutzungsmöglichkeiten: Unterer Einschub Wichtiger Hinweis: - B 530.0 x T 645.0 x H 75.0 mm
36,00 €
Einlegerost 700LGN210-OM Tragfähigkeit max.: 60 kg Material: Stahl ,Kunststoffbeschichtet Nutzungsmöglichkeiten: Oberer Einschub ,Mittlere Einschübe Wichtiger Hinweis: - B 530.0 x T 655.0 x H 45.0 mm
31,20 €
KitchenAid 5K45SSEWH, weiß, 4,28L Die zuverlässige und leistungsstarke Küchenmaschine von KitchenAid überzeugt nicht nur durch ihr elegantes Aussehen. 10 Leistungsstufen und eine große Auswahl an optionalem Zubehör machen den Klassiker zu einem vielseitigen Küchenhelfer....
815,20 €
KitchenAid 5K45SSEOB, schwarz, 4,28L Die zuverlässige und leistungsstarke Küchenmaschine von KitchenAid überzeugt nicht nur durch ihr elegantes Aussehen. 10 Leistungsstufen und eine große Auswahl an optionalem Zubehör machen den Klassiker zu einem vielseitigen Küchenhelfer....
815,20 €
Thermometer D3000 KTP-KL Wasserdichtes Thermometer mit ausklappbarem Kerntemperaturfühler. Der große Temperaturmessbereich von -40 °C bis +300 °C überzeugt ebenso wie das beleuchtete Display und der Min./Max.-Speicher. Durchmesser Temperaturfühler: 3,5 mm...
44,00 €
Vakuumierfolienrollen-Set 400 Vakuumierfolienrollen für ein individuelles und bedarfsgerechtes Zuschneiden von Vakuumierbeuteln. Breite Rolle: 40 cm Set bestehend aus: 2 Vakuumierfolienrollen Länge Rolle: 6 m Material: Polyethylen ,Polyamid Wichtiger Hinweis: - B...
19,60 €
Gemüseschneider GMS580 Robuste Bauweise und zuverlässig in der Anwendung – Dank der mitgelieferten Auswurfscheibe wird das Schnittgut restlos aus dem Gemüseschneider ausgegeben. Inklusive: 1 Auswurfscheibe ,1 Schneidscheibe E2-580: Ausgelegt für Scheiben,...
1.583,20 €
Vakuumiergerät 305/15L Vielseitige Funktionen für den flexiblen Einsatz – Sei es schonendes oder normales Vakuumieren, Vakuumieren mit Vakuumierbehältern, Marinieren oder Versiegeln. Vakuumkontrolle: Elektronisch Anzahl Schweißnähte: 1 Funktionen: Kombiniertes...
119,20 €
Vakuumiergerät K 250/150L Leistungsstarkes und solides Kammer-Vakuumiergerät mit intuitiver Bedienung. Mitgelieferte Einlegeplatten schaffen bei Bedarf einen Höhenausgleich in der Kammer. Vakuumkontrolle: - Anzahl Schweißnähte: 1 Funktionen: Kombiniertes...
2.398,40 €
Fleischwolf FW200 Fleischwolf mit Rückwärtslauf – Für die Verarbeitung großer Fleischmengen von bis zu 200 kg pro Stunde. Das leistungsstarke Gerät überzeugt zudem in Kombination mit der optional erhältlichen Hamburgerpresse FW200. Spannung: 230 V...
2.175,20 €
Stabmixer-Halterung 600 Große Zeitersparnis und mehr Flexibilität in der Küche – Mit Unterstützung der Stabmixer-Halterung können Speisen zerkleinert, püriert und unter Rühren erwärmt werden. Eigenschaften: Position und Winkel einstellbar Mixstab-Durchmesser:...
217,60 €
Angeschaut