Kochtechnik

Gas-Duplex Antihaft-Kippbratpfanne 83 Liter

CI DUPLEX-ANTIHAFT GAS-KIPPBRATPFANNE 910 Gerätebeschreibung: Geräteausführung in CrNiSt: Deckplatte, Deckel und -griff, Geräteverkleidung, tragende Profile und Tiegelverkleidung aus CrNiSt 1.4301. Rohrheizkörper aus CrNiSt 1.4833....

25.525,50 €

inkl. MwSt.

Gas-Duplex Antihaft-Kippbratpfanne 56 Liter

CI DUPLEX-ANTIHAFT GAS-KIPPBRATPFANNE Gerätebeschreibung: Geräteausführung in CrNiSt: Deckplatte, Deckel und -griff, Geräteverkleidung, tragende Profile und Tiegelverkleidung aus CrNiSt 1.4301. Rohrheizkörper aus CrNiSt 1.4833....

22.550,50 €

inkl. MwSt.

Kippbratpfanne mit Gusstiegel FEP 600

Kippbratpfanne mit Gusstiegel Gerätebeschreibung: Geräteausführung in CrNiSt: Deckplatte, Deckel und -griff, Geräteverkleidung, tragende Profile und Tiegelverkleidung aus CrNiSt 1.4301. Deckeldrehgelenk aus Messing verchromt....

15.315,30 €

inkl. MwSt.

Kippbratpfanne mit Gusstiegel FEP 900

Kippbratpfanne mit Gusstiegel Gerätebeschreibung: Geräteausführung in CrNiSt: Deckplatte, Deckel und -griff, Geräteverkleidung, tragende Profile und Tiegelverkleidung aus CrNiSt 1.4301. Deckeldrehgelenk aus Messing verchromt....

18.278,40 €

inkl. MwSt.

Duplex-Antihaft Kippbratpfanne FEP 610

KCI DUPLEX-ANTIHAFT KIPPBRATPFANE Typ FEP 610 Gerätebeschreibung: Geräteausführung in CrNiSt: Deckplatte, Deckel und -griff, Geräteverkleidung, tragende Profile und Tiegelverkleidung aus CrNiSt 1.4301. Rohrheizkörper aus CrNiSt 1.4833....

18.385,50 €

inkl. MwSt.

Duplex-Antihaft Kippbratpfanne FEP 910

KCI DUPLEX-ANTIHAFT KIPPBRATPFANE Typ FEP 610 Gerätebeschreibung: Geräteausführung in CrNiSt: Deckplatte, Deckel und -griff, Geräteverkleidung, tragende Profile und Tiegelverkleidung aus CrNiSt 1.4301. Rohrheizkörper aus CrNiSt 1.4833....

20.670,30 €

inkl. MwSt.

Duplex-Antihaft Kippbratpfanne FEP 920

KCI DUPLEX-ANTIHAFT KIPPBRATPFANE Typ FEP 920 Gerätebeschreibung: Geräteausführung in CrNiSt: Deckplatte, Deckel und -griff, Geräteverkleidung, tragende Profile und Tiegelverkleidung aus CrNiSt 1.4301. Rohrheizkörper aus CrNiSt 1.4833....

23.669,10 €

inkl. MwSt.

Elektroherd 700, B 800, 4 Platten, Elektrobackofen

Serie 700 Classic, Elektroherd 700, B 800, 4 Platten, Elektrobackofen,2/1 GN

3.121,97 €

inkl. MwSt.

Gasherd 700, B 800, 4 Flammen, Elektrobackofen

Serie Classic 700, 4 Flammen Gasherd, Elektrobackofen, 2/1 GN, 4 Kochstellen

4.014,47 €

inkl. MwSt.

Pizzaofen NT 622VS

Ausführung Stahlblech lackiert Thermostatische Analogkontrolle der regelbaren Temperatur von 0 °C bis 450 °C Unabhängige obere und untere Temperaturregelun

2.069,71 €

inkl. MwSt.

4 Flammen Gasherd GHU 4110

Mit Elektro-Umluftbackofen 1/1 GNCNS 18/10Edelstahlfüße höhenverstellbarGasbrenner mit ZündsicherungManuelle Zündung4 Kochstellen: 2 x 3,5 kW, 2 Zweikr

2.185,73 €

inkl. MwSt.

6 Platten Elektroherd, Elektrobackofen u....

Serie 900 MasterCNS 18/10Mit Elektrobackofen 2/1 GNUnd NeutralschrankMaße: B 1200 x T 900 x H 900-950 mmAnschlusswert: 29,6 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC6 Koch

6.558,98 €

inkl. MwSt.

2 Felder Induktionsherd, offener Unterbau

Sehr schnelle AnkochzeitGeringer EnergieverbrauchNiedrige WärmeentwicklungGeringer ReinigungsaufwandHohe LeistungGetrennt regelbare HeizzonenKochfläche Sc

7.138,22 €

inkl. MwSt.

4 Felder Induktionsherd, offener Unterbau

Sehr schnelle AnkochzeitGeringer EnergieverbrauchNiedrige WärmeentwicklungGeringer ReinigungsaufwandHohe LeistungGetrennt regelbare HeizzonenKochfläche Sc

12.225,47 €

inkl. MwSt.

6 Flammen Gasherd, B 1200, offener Untrbau

Serie 900 MasterCNS 18/10Mit offenem UnterbauMaße: B 1200 x T 900 x H 900-950 mmAnschlusswert: 37,5 kW Gas6 Kochstellen: 1 x 3,5 kW, 2 x 5 kW, 3 x 8 kWEinf

3.702,98 €

inkl. MwSt.

4 Flammen Gasherd, B 800, offener Untrbau

Serie 900 MasterCNS 18/10Mit offenem UnterbauMaße: B 800 x T 900 x H 900-950 mmAnschlusswert: 24,5 kW Gas4 Kochstellen: 1 x 3,5 kW, 1 x 5 kW, 2 x 8 kWEinfa

2.675,72 €

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Gasherd 900, 4 Flammen, Gas-Backofen

Serie 900 MasterCNS 18/10Mit Gasbackofen 2/1 GNMaße: B 800 x T 900 x H 900-950 mmAnschlusswert: 32,5 kW Gas4 Kochstellen: 1 x 3,5 kW, 1 x 5 kW, 2 x 8 kWGas

3.792,23 €

inkl. MwSt.

4 Flammen Gasherd, Elektrobackofen, 2/1GN

Serie 900 MasterCNS 18/10Mit Elektrobackofen 2/1 GNMaße: B 800 x T 900 x H 900-950 mmAnschlusswert: 24,5 kW Gas4 Kochstellen: 1 x 3,5 kW, 1 x 5 kW, 2 x 8 k

4.014,47 €

inkl. MwSt.

6-Flammen Gasherd, Gas-Backofen u. Schrank, 2/1GN

Serie 900 MasterCNS 18/10Mit Gasbackofen 2/1 GNUnd NeutralschrankMaße: B 1200 x T 900 x H 900-950 mmAnschlusswert: 45,5 kW Gas6 Kochstellen: 1 x 3,5 kW, 2

4.996,22 €

inkl. MwSt.

6 Flammen Gasherd, Elektrobackofen u. Schrank,...

Serie 900 MasterCNS 18/10Mit Elektrobackofen 2/1 GNUnd NeutralschrankMaße: B 1200 x T 900 x H 900-950 mmAnschlusswert: 37,5 kW Gas6 Kochstellen: 1 x 3,5 kW

5.174,72 €

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Elektro Multibräter

Multifunktionsgerät zum Braten, Kochen, Dünsten, GarenSehr schnelle AnkochzeitGeringer EnergieverbrauchAbgerundete WanneHohe LeistungPfanne aus CNS 18/10S

4.416,98 €

inkl. MwSt.

Gas-Nudelkocher, 1 Becken

Serie 900 MasterCNS 18/10Mit 1 BeckenMaße: B 400 x T 900 x H 900-950 mmAnschlusswert: 13,9 kW GasBeckeninhalt: 40 LiterWassereinlauf- und Ablaufhahn eingeb

2.721,23 €

inkl. MwSt.

Elektro-Nudelkocher, 1 Becken

Serie 900 MasterCNS 18/10Mit 1 BeckenMaße: B 400 x T 900 x H 900-950 mmAnschlusswert: 9,6 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACBeckeninhalt: 40 LiterWassereinlauf- und

2.631,98 €

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Induktionskocher IK 27TC

Material: EdelstahlKochfläche: Glas, B 285 x T 275 mm1 Kochstelle, Topfgröße: 120 - 260 mmRegulierung von Leistung, Temperatur, ZeitTouch-Control-Bedienf

165,11 €

inkl. MwSt.

Gas-Hockerkocher 280PRO

Hockerkocher im XXL-Format: Dieser Hockerkocher überzeugt mit seinerbenutzerfreundlichen Arbeitshöhe und der soliden Bauweise. Zudem ist ermit seinem geri

1.748,41 €

inkl. MwSt.

Grillplatte für Gasherde, gerillt

Zubehör 900 MasterGusseisen gerilltMaße: B 390 x T 390 x H 17 mm

311,48 €

inkl. MwSt.

Pizzabackofen "Mini Plus 2"

Ausführung Edelstahl Backkammer je: B 410 x T 370 x H 90 mm, 1 Pizza Ø 35 cm, mit Boden aus hitzebeständigem Stein Ober- und Unterhitze getrennt regelbar Temperatur bis 400 °C Innenbeleuchtung Anschlusswert: 3,4 kW / 230 V 50 Hz Maße: B...

1.025,48 €

inkl. MwSt.

Ceran-Elektro-Kocher

Gehäuse Chromnickelstahl 18/10 Schott Ceranfläche: B 290 x T 290 mm 1 Spule Ø 210 mm Anschlusswert: 2,3 kW / 230 V 50/60 Hz 1 NAC Maße: B 340 x T 420 x H 100 mm Gewicht: 6,1 kg

533,72 €

inkl. MwSt.

Pizzaofen NT 921 T, 2BK 920x620

Ausführung Stahlblech lackiert Thermostatische Analogkontrolle der regelbaren Temperatur von 0 °C bis 400 °C Unabhängige obere und untere Temperaturregelung Sicherheitsthermostat (max. erreichbare Temperatur 420 °C) Innenisolierung mit...

2.123,26 €

inkl. MwSt.

Pizzaofen NT 901 T1BK 920x620

Ausführung Stahlblech lackiert Thermostatische Analogkontrolle der regelbaren Temperatur von 0 °C bis 400 °C Unabhängige obere und untere Temperaturregelung Sicherheitsthermostat (max. erreichbare Temperatur 420 °C) Innenisolierung mit...

1.275,38 €

inkl. MwSt.

Pizzaofen NT 622 T, 2BK 620x620

Ausführung Stahlblech lackiert Thermostatische Analogkontrolle der regelbaren Temperatur von 0 °C bis 400 °C Unabhängige obere und untere Temperaturregelung Sicherheitsthermostat (max. erreichbare Temperatur 420 °C) Innenisolierung mit...

1.677,01 €

inkl. MwSt.

Pizzaofen NT 621 T, 1 BK 620x620

Ausführung Stahlblech lackiert Thermostatische Analogkontrolle der regelbaren Temperatur von 0 °C bis 400 °C Unabhängige obere und untere Temperaturregelung Sicherheitsthermostat (max. erreichbare Temperatur 420 °C) Innenisolierung mit...

1.087,96 €

inkl. MwSt.

Pizzaofen NT 502 T, 2BK 500x500

Ausführung Stahlblech lackiert Unabhängige obere und untere Temperaturregelung Sicherheitsthermostat (max. erreichbare Temperatur 420 °C) Innenisolierung mit Steinwolle Gepanzerte Heizwiderstände Innenbeleuchtung Backstein aus...

1.247,72 €

inkl. MwSt.

Pizzaofen NT 501 T, 1BK 500x500

Ausführung Stahlblech lackiert Unabhängige obere und untere Temperaturregelung Sicherheitsthermostat (max. erreichbare Temperatur 420 °C) Innenisolierung mit Steinwolle Gepanzerte Heizwiderstände Innenbeleuchtung Backstein aus...

918,38 €

inkl. MwSt.

Induktionskocher IK 35TCS

Kochfläche Schott Ceran, Gehäuse Edelstahl Touch-Control-Bedienfeld mit Digitalanzeige Timer 10 Leistungsstufen (500 - 3500 W) 10-stufige Temperatureinstellung Temperaturbereich: 60 °C bis 240 °C Anschlusswert: 3,5 kW / 220-240 V 50 Hz...

240,08 €

inkl. MwSt.

Induktionskocher IK 35TC

Kochfläche Glas, Gehäuse Edelstahl Touch-Control-Bedienfeld mit Digitalanzeige Timer 10 Leistungsstufen (500 - 3500 W) 10-stufige Temperatureinstellung Temperaturbereich: 60 °C bis 240 °C Anschlusswert: 3,5 kW / 220-240 V 50 Hz...

213,31 €

inkl. MwSt.

Hockerkocher, 400mm, CNS

Edelstahl Kochplatte Ø 400 mm Anschlusswert: 5 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC Maße: B 570 x T 590 x H 515 mm Gewicht: 34,2 kg

1.096,88 €

inkl. MwSt.

Teigausrollmaschine FI/42N, 0,37 kW

Die robuste Ausführung der Maschine ermöglicht kalte Teigverarbeitung bei hoher Geschwindigkeit, die Eigenschaft des Teiges bleibt erhalten. Durchmesser und Dicke des Teiges sind einstellbar Hervorragend geeignet zum Formen von Pizzen,...

1.453,88 €

inkl. MwSt.

Teigausrollmaschine FI/32N, 0,37 kW

Die robuste Ausführung der Maschine ermöglicht kalte Teigverarbeitung bei hoher Geschwindigkeit, die Eigenschaft des Teiges bleibt erhalten. Durchmesser und Dicke des Teiges sind einstellbar Hervorragend geeignet zum Formen von Pizzen,...

1.320,01 €

inkl. MwSt.

Gasherd MFG 7360, 6 Flammen, Elektrobackofen

Kochen mit Gas ist für viele ohne Alternative. Die Gasherde Serie MFG verfügen über optimal angeordnete Brennstellen. Massive Gussroste gewährleisten den Töpfen einen sicheren Stand. Komplettiert wird der Gasherd mit einem großen...

2.899,73 €

inkl. MwSt.

Gaskocher mit 2 Flügeltüren

für Propangas mit Zündsicherung Edelstahl 18/10 2 Brenner: 4,5 kW Anschlusswert: 9 kW Maße: B 350 x T 660 x H 170 mm

1.105,81 €

inkl. MwSt.

Einbau-Induktionkocher - IK 30S-EB

Schnell, sicher und komfortabel kochen mit Induktion Induktion funktioniert über magnetische Wärme,die direkt im Topfboden entsteht. Unter der Glaskeramikoberfläche eines Induktionskochfeldes befindet sich eine Induktionsspule. Wird...

186,53 €

inkl. MwSt.

Teigknetmaschine 38 Kg, 42L

Teigknetmaschine 38 Kg, 42L - Hervorragend geeignet für feste Teige wie Pizza oder Brot. Gehäuse beschichtet und kratzfest. Mit Schwenkkopf und abnehmbarer Schüssel ( Schüsselerkennung über Sensor ).

2.318,72 €

inkl. MwSt.

Teigknetmaschine 25 Kg, 32L

Teigknetmaschine 25 Kg, 32L - Hervorragend geeignet für feste Teige wie Pizza oder Brot. Gehäuse beschichtet und kratzfest. Mit Schwenkkopf und abnehmbarer Schüssel ( Schüsselerkennung über Sensor ).

2.123,26 €

inkl. MwSt.

Teigknetmaschine 18 Kg, 22L

Hervorragend geeignet für feste Teige wie Pizza oder Brot. Gehäuse beschichtet und kratzfest. Mit Schwenkkopf und abnehmbarer Schüssel ( Schüsselerkennung über Sensor ).

1.855,51 €

inkl. MwSt.

Teigknetmaschine 12 Kg, 16L

Teigknetmaschine 12 Kg - Hervorragend geeignet für feste Teige wie Pizza oder Brot. Gehäuse beschichtet und kratzfes. Mit Schwenkkopf und abnehmbarer Schüssel ( Schüsselerkennung über Sensor ).

1.783,22 €

inkl. MwSt.