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Kippbratpfanne 700 G51LHK Spannung: 230 V Material Tiegel: Edelstahl ,Duplex-Boden Nutzinhalt: 52 Liter Gas-Art: Erdgas H ,Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegt Höhe Tiegel: 190 mm Wasseranschluss: 1/2" Frequenz: 50 Hz Serie: 700 Inhalt: 60 Liter...
5.678,40 €
Induktionswok IW 80 Der Induktionswok kommt als Auftischgerät der Superlative daher – Die Kochmulde von 37 cm kann mit einer Leistung von bis zu 8 kW in 6 Leistungsstufen betrieben werden. Die intuitive Knebel-Bedienung ermöglicht ein entspanntes...
1.719,20 €
Durchlaufpizzaofen 3600TB10 Pizza und Snacks am laufenden Band: Mit dem Durchlaufpizzaofen gelingen Pizzen, belegte Baguettes wie auch Toasts. Die individuelle Geschwindigkeitsregulierung des Transportbandes lässt jedes Gericht knusprig kross und lecker werden....
767,20 €
Multibräter 20L ST2ZE Der Mulitbräter darf aufgrund seiner vielseitigen Möglichkeiten in keiner Gastronomieküche fehlen. Prädestiniert ist das Gerät mit großem Fassungsvermögen für Gulasch oder Ragouts. Aber auch Bratkartoffeln, Fisch, Fleisch oder Gemüse...
3.198,40 €
Induktionskocher IK 35TCKTF Mit hohem Standard mobil und platzsparend kochen – Dank des Kerntemperaturfühlers lassen sich mit dem 3500 Watt starken Induktionskocher Speisen wie Steaks präzise zubereiten. Verbunden mit der genauen Einstellung von Leistung,...
255,20 €
Wokaufsatz G-1KB 1K680 Der Wokaufsatz ermöglicht den Einsatz von Wokpfannen auf dem Hockerkocher G-1KB 1K680. Durchmesser Wokeinsatz: 314 mm Material: CNS 18/10 Wichtiger Hinweis: - B 400.0 x T 400.0 x H 96.0 mm
57,60 €
Hockerkocher G-1KB 1K680 Die mobile Gaskochstelle mit Starkbrenner ist flexibel im Außenbereich einsetzbar. Eine erweiterte Auswahl des Kochgeschirrs bieten sowohl der optional erhältliche Kleintopfring als auch der optional erhältliche Wokaufsatz. Betriebsart:...
276,00 €
Kleintopfring G-1KB 1K680 Der Kleintopfring ermöglicht den Einsatz auch von kleinerem Kochgeschirr auf dem Hockerkocher G-1KB 1K680. Material: Edelstahl Durchmesser Kochgeschirr: 175 - 230 mm Wichtiger Hinweis: - B 538.0 x T 538.0 x H 8.0 mm
16,80 €
Crêpe-Backgerät 2CP400G Durch den Betrieb mit Flüssiggas kommt das Crêpe-Backgerät ganz unabhängig und bedarfsgerecht zum Einsatz. Die Crêpes können auf den beiden beschichteten 40 cm großen Crêpeplatten in 2 verschiedenen Leistungsstufen produziert werden....
687,20 €
Crêpe-Backgerät 1CP400G Durch den Betrieb mit Flüssiggas kommt das Crêpe-Backgerät ganz unabhängig und bedarfsgerecht zum Einsatz. Die Crêpes können auf der beschichteten 40 cm großen Crêpeplatte in 2 verschiedenen Leistungsstufen produziert werden....
383,20 €
TIPP!
Multifunktionskocher Rational iVario Pro L bis zu 300 Essen pro Ausgabe, 1 Tiegel, 100 l Kapazität, 2/1 GN Bodenfläche, iCooking Suite, iVarioBoost-Heizsystem, iZoneControl, Kerntemperaturmesser, 1.200 Programme programmierbar, Druckgaren (optional) u.v.m. Jetzt den...
16.154,40 €
Multifunktionskocher Rational iVario Pro XL bis zu 500 Essen pro Ausgabe, 1 Tiegel, 150 l Kapazität, 3/1 GN Bodenfläche, iCooking Suite, iVarioBoost-Heizsystem, iZoneControl, Kerntemperaturmesser, 1.200 Programme programmierbar, Druckgaren (optional) u.v.m. Jetzt den...
21.266,40 €
Multifunktionskocher Rational iVario 2-XS 2 Tiegel, je 17 l Kapazität, 2/3 GN Bodenfläche, iCooking Suite, iVarioBoost, Kerntemperaturmesser, 1.200 Programme programmierbar u.v.m. Jetzt den Multifunktionskocher Rational iVario 2-XS anschauen und vergleichen!
9.584,00 €
Multifunktionskocher Rational iVario Pro 2-S 2 Tiegel, je 25 l Kapazität, 1/1 GN Bodenfläche, iCooking Suite, iVarioBoost-Heizsystem, iZoneControl, Kerntemperaturmesser, 1.200 Programme programmierbar, Druckgaren (optional) u.v.m. Jetzt den Multifunktionskocher Rational iVario Pro...
14.160,00 €
Kippbratpfanne 900 G87LHK Kippbratpfanne der Serie 900 in bekannter hochwertiger Edelstahl-Ausführung. Der Tiegel ist vollständig aus Edelstahl und fasst bis zu 70 Liter. Das Gas-Modell mit manueller Kippvorrichtung verfügt über einen Wassereinlaufhahn und ist...
5.639,20 €
Heizplatte HP-GN 3/1 steckerfertig, für 3 x GN 1/1 Kontaktheizplatte in GN-Aufteilung, mit umlaufendem Einhängerand außen CNS 1.4301, alle Sichtseiten geschliffen Polyurethan-Hartschaumisolierung elektronische Steuerung, Digitalanzeige Ausstellfläche aus...
1.503,04 €
Reiskocher 12L W Bis zu 5,5 kg Reis können in diesem Reiskocher gekocht und warmgehalten werden. Dank der Silikonmatte und dem antihaftbeschichteten, herausnehmbaren Innentopf ist ein Anbrennen nahezu unmöglich. Farbe: Weiß Frequenz: 50/60 Hz...
169,60 €
Induktionstischherd ITH 80-320 Große Leistung – Große Kochstelle. Mit einer Topfgröße von bis zu 320 mm und leistungsstarken 8 kW lassen sich auch große Mengen an dem mobilen Tischherd zubereiten. Anzahl Kochstellen: 1 Geräte-Anschluss: 3 NAC Leistung Kochstelle(n)...
1.678,40 €
Induktionswok IW 50 Mobil und leistungsstark – Die Bedienung des Induktionswoks mit 5 kW erfolgt einfach mittels Leistungssregulierung über das Touchbedienfeld. Geräte-Anschluss: 3 NAC Steuerung: Elektronisch Kontrollleuchte: Ein/Aus ,Kindersicherung...
503,20 €
Reiskocher 8L W Bis zu 3,8 kg Reis können in diesem Reiskocher gekocht und warmgehalten werden. Dank der Silikonmatte und dem antihaftbeschichteten, herausnehmbaren Innentopf ist ein Anbrennen nahezu unmöglich. Farbe: Weiß Frequenz: 50/60 Hz...
145,60 €
Waffeleisen MDI Donut 900 Ob mit Zuckerguss, Schokolade, bunten Streuseln oder einfach solo: Bis zu 9 Donuts können je Backvorgang produziert werden und im Anschluss nach Herzenslust weiterverarbeitet werden. Die digitale Zeiteinstellung und der Timer sorgen für...
356,00 €
Waffeleisen MDI 1HW-AL Einfacher und übersichtlicher geht es nicht: Waffeleisen mit Knebelbedienung, Digital-Anzeige und Timer. Zu guter Letzt vervollständigt ein Signalton die besten Voraussetzungen für eine gleichbleibende Waffel-Qualität. Eigenschaften:...
356,00 €
Waffeleisen MDI Lolly 400 Die perfekte „Waffel To-Go“: Bis zu 4 Lolly-Waffeln lassen sich in nur einem Backvorgang produzieren. Mit dem praktischen Stiel lässt sich die Waffel einfach herausgeben und unterwegs unbeschwert genießen – saubere Hände für Groß und...
356,00 €
Waffeleisen MDI 1BW-AL Einfacher und übersichtlicher geht es nicht: Waffeleisen mit Knebelbedienung, Digital-Anzeige und Timer. Zu guter Letzt vervollständigt ein Signalton die besten Voraussetzungen für eine gleichbleibende Waffel-Qualität. Eigenschaften:...
356,00 €
Waffeleisen MDI Lolly 600 Die perfekte „Waffel To-Go“: Bis zu 6 Lolly-Waffeln lassen sich in nur einem Backvorgang produzieren. Mit dem praktischen Stiel lässt sich die Waffel einfach herausgeben und unterwegs unbeschwert genießen – saubere Hände für Groß und...
356,00 €
Induktionskocher IK 70DP Ob leicht köcheln oder scharf angebraten – Mit leistungsstarken 7000 Watt lässt sich jedes Gargut perfekt zubereiten. Dank der Leistungszuschaltung lässt sich die vordere der beiden hintereinander liegenden Kochstellen auf bis zu 5000...
1.079,20 €
Gasherd MFG 7341 Die Gasherd-Serie MFG – Einstiegsmodelle für den Profibereich mit solider Bauweise aus Edelstahl. Aufgrund der intuitiven Bedienung mit Pilotflamme sind sie für den Einsatz im Küchenalltag bestens geeignet. Pilotflamme: Ja Inklusive: 1...
2.919,20 €
Waffeleisen MDI 2HW211 Beste Voraussetzungen für die perfekte Waffel: Eine robuste Bauweise, Leistungsstärke und eine einfache sowie intuitive Knebel-Bedienung mit Digital-Anzeige, Timer und Signalton. Zudem bieten die gusseisernen Backplatten in Herzform eine...
847,20 €
Waffeleisen MDI 1HW211 Beste Voraussetzungen für die perfekte Waffel: Eine robuste Bauweise, Leistungsstärke und eine einfache sowie intuitive Knebel-Bedienung mit Digital-Anzeige, Timer und Signalton. Zudem bieten die gusseisernen Backplatten in Herzform eine...
460,00 €
Waffeleisen MDI 2BW160-101 Beste Voraussetzungen für die perfekte Waffel: Eine robuste Bauweise, Leistungsstärke und eine einfache sowie intuitive Knebel-Bedienung mit Digital-Anzeige, Timer und Signalton. Zudem bieten die gusseisernen Backplatten mit...
847,20 €
Waffeleisen MDI 1BW160-101 Beste Voraussetzungen für die perfekte Waffel: Eine robuste Bauweise, Leistungsstärke und eine einfache sowie intuitive Knebel-Bedienung mit Digital-Anzeige, Timer und Signalton. Zudem bieten die gusseisernen Backplatten mit...
460,00 €
Induktionskochfeld IKF 72-2Z Mehr Flexibilität geht einfach nicht – 7,2 kW können wahlweise auf 4 Kochstellen oder auf 2 Flächen-Induktionszonen verteilt werden. So kann die Induktionsfläche mit verschiedensten Topfgrößen oder auch -formen vollkommen ausgenutzt...
671,20 €
Kippbratpfanne 900 E87LEK Kippbratpfanne der Serie 900 in bekannter hochwertiger Edelstahl-Ausführung. Der Tiegel ist vollständig aus Edelstahl und fasst bis zu 70 Liter. Das Elektro-Modell mit elektromotorischer Kippvorrichtung verfügt über einen...
9.198,40 €
Kippbratpfanne 900 E87LHK Kippbratpfanne der Serie 900 in bekannter hochwertiger Edelstahl-Ausführung. Der Tiegel ist vollständig aus Edelstahl und fasst bis zu 70 Liter. Das Elektro-Modell mit manueller Kippvorrichtung verfügt über einen Wassereinlaufhahn und...
7.518,40 €
Kochstation KST2200 Plus Mobile Kochstation für einen professionellen Auftritt im Front-Cooking-Bereich. Vom Induktionskocher mit 230 V bis hin zur soliden Griddleplatte der Serie 650 mit 400 V – Mit bis zu 2 Auftischgeräten extrem flexibel im Catering-, Event-...
10.398,40 €
Pizzaofen ST415 Der kompakte Pizzaofen ist die ideale Wahl für Bistros, Imissbetriebe oder Snackbars. Mit separat schaltbarer Ober- und Unterhitze lassen sich auf dem Steinboden Pizzen mit einem Durchmesser von 40 cm knusprig backen. Sichtfenster und...
380,00 €
Induktionskocher IK 35TC-SW Induktionskocher mit praktischem Timer und Touch-Bedienung. Die Kochstelle mit 3500 Watt lässt sich wahlweise über den Temperaturbereich oder über die Leistung regulieren. Anzahl Temperaturstufen: 10 Intervalle Zeiteinstellung: 1 Minute...
380,00 €
Induktionswarmhalteplatte IW10 Ob an Buffets, im Front-Cooking-Bereich oder bei Caterings: In induktionsfähigen Töpfen, Pfannen sowie Chafing Dishes können Speisen einfach warmgehalten werden. Farbe: Silber ,Schwarz Topferkennung: Ja Kontrollleuchte: - Sperrtaste...
132,00 €
Induktionskocher IK 50TC Der Induktionskocher sorgt mit seinen 5 kW für ordentliche Leistung auf der mobilen Kochstelle. Die Regulierung der Leistung erfolgt einfach per Touch-Bedienung. Anzahl Kochstellen: 1 Geräte-Anschluss: 3 NAC Leistung Kochstelle(n) max.:...
455,20 €
Zeolithfilter KST Plus Material: Zeolith Wichtiger Hinweis: In der Kochstation sind 3 Zeolithfilter verbaut B 462.0 x T 380.0 x H 23.0 mm
255,20 €
Ersatzkorb Nudelkocher 650 Tiefe Korb: 310 mm Breite Korb: 145 mm Höhe Korb: 125 mm Wichtiger Hinweis: - B 145.0 x T 512.0 x H 232.0 mm
100,00 €
Gaskartuschen BG227 Die sichere, kompakte und schnell einsetzbare Gaskartusche ist ausgelegt für den Bartscher Gaskocher 1K220-T. Inhalt: 227 g Eigenschaften: Nach EN 417 ,Integrierte Sicherheitsfunktionen: Explosionsschutz, Überdruckschutz Material: -...
63,20 €
Griddleplatte GDP 260E-G Breite Bratfläche: 260 mm Spannung: 230 V Anzahl Heizzonen: 1 Ausführung Bratfläche: Glatt Serie: GDP Temperaturbereich von: 50 °C Eigenschaften: Fettauffangbehälter ,Spritzschutz fest verschweißt Frequenz: 50/60 Hz Geräte-Anschluss:...
263,20 €
Hockerkocher G-WB 1K1250 XL Hockerkocher im XXL-Format: Dieser Hockerkocher überzeugt mit seiner benutzerfreundlichen Arbeitshöhe und der soliden Bauweise. Zudem ist er mit seinem geringem Gewicht äußerst flexibel einsetzbar. Betriebsart: Gas Gas-Art: Flüssiggas...
2.238,40 €
Hockerkocher G-WB 1K1250 Betriebsart: Gas Gas-Art: Flüssiggas ,Erdgasdüsen H und L sind beigelegt Tragfähigkeit max.: 70 kg Eigenschaften: - Zünd-Art: Manuelle Zündung Zündsicherung: Ja Pilotflamme: Ja Gasbrenner: Warzenbrenner Material: CNS 18/10...
1.918,40 €
Hockerkocher G-2KB 1K700 Betriebsart: Gas Gas-Art: Flüssiggas ,Erdgasdüsen H und L sind beigelegt Tragfähigkeit max.: 70 kg Eigenschaften: - Zünd-Art: Manuelle Zündung Zündsicherung: Ja Pilotflamme: Ja Gasbrenner: Zweikreisbrenner Material: CNS 18/10...
1.399,20 €
Griddleplatte 650, B400, GL, TGOK Die Serie 650 Snack in spezieller Ausführung ohne Kamin ist für den Einsatz in der Kochstation KST3240 Plus bestimmt. Optimale Energieausnutzung und Leistungsstärke – Diese Eigenschaften der Serie 650 Snack stehen natürlich auch für...
1.159,20 €
Induktionstischherd ITH 50-230 1 Kochstelle – 5000 Watt. Der leistungsstarke Induktionstischherd überzeugt insbesondere durch die unkomplizierte und intuitive Leistungsregulierung. Anzahl Kochstellen: 1 Geräte-Anschluss: 3 NAC Leistung Kochstelle(n) max.: 5000 W...
3.118,40 €
Angeschaut