Palux Induktionswok 400

Palux Induktionswok 400
  • PAL-877572

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PALUX FunctionLine Induktions-Wok Leistungsmerkmale: Hochwertige Glaskeramik-Wokschale... mehr
Produktinformationen "Palux Induktionswok 400"

PALUX FunctionLine Induktions-Wok
Leistungsmerkmale:

  • Hochwertige Glaskeramik-Wokschale, keine Einbrenngefahr und reinigungsfreundlich,
  • sofortige Betriebsbereitschaft, da keine Aufheizzeiten,
  • elektronische Erkennung der Wokschale für direkte Energieübertragung und Zeit- und Energieersparnis,
  • stufenlose Temperaturregelung und hohe Temperaturgenauigkeit für punktgenaues Garen,
  • Unterbau offener Schrankraum, dreiseitig geschlossen.

 

PALUX FunctionLine
Funktionalität auf der ganzen Linie
PALUX FunctionLine - einfach ideal!

Die PALUX FunctionLine ist eine modulare Produktlinie, deren Einzelkomponenten nach Betriebstyp, Größe und Anforderungen variabel kombinierbar sind. Dank höchster Funktionalität und Anwendungsvielfalt mit kompakten Maßen und vielen praktischen Details macht sich die neue thermische Linie ideal in allen Betrieben der

  • klassischen Gastronomie,
  • Hotellerie,
  • Systemgastronomie und in Betrieben der Gemeinschafts- und Sozialverpflegung.


Die PALUX FunctionLine-Geräte können Sie als praktische Einzelgeräte nutzen oder in drei unterschiedlichen Varianten aufbauen:

  • als Zeile an der Wand,
  • als Zeile frei im Raum oder
  • als Block frei im Raum.

Alle Module sind frei kombinierbar mit dem bewährten PALUX Großküchen-Möbelprogramm.

Ihre Pluspunkte auf einen Blick:

  • Funktionale Technik - leistungsstarke Standgeräte, energiesparend, ergonomisch, sicher und einfach in der Bedienung,
  • Multifunktionsgeräte für unterschiedliche Zubereitungsarten flexibel und rund um die Uhr nutzbar - zur Steigerung des Küchenoutputs,
  • perfekte Hygiene durch absolut reinigungsfreundliche Geräte und ein bewährtes patentiertes Verbindungssystem,
  • einfache Planung, montagefreundlich und flexibel an- und ausbaufähig,
  • breite Palette an verschiedenen, kombinierbaren Gerätevarianten auf einheitlichem Höhenniveau,
  • hochwertige Verarbeitung aus Chromnickelstahl, extrem robust und langlebig,
  • höchste Wirtschaftlichkeit durch energiesparende Techniken, geringste Wärmeabstrahlung der Geräte, konsequente Reinigungsfreundlichkeit und perfekten Anwendernutzen.

Details:

  • inklusive Wokschale Durchmesser 300 mm
  • Maße: 400 x 800 x 750 / 1100 mm
  • Unterbau offener Schrankraum, dreiseitig geschlossen.
  • Anschlusswert: 5,0 kW, 400 V 3N

Zubehör:

  • 1 Geräteverbindung
  • 1 Wokpfanne
Angeschaut