Speisenbearbeitung
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Schneidbrett aus weißem niederdichten Polyethylen, nicht toxisch, hitzebeständig bis +90°C, messerschonend, hygienisch, spülmaschinengeeignet, schwere Qualität
15,90 €
Schneidgitter GN aus Edelstahl 18/10, 65 mm Schnitttiefe, zum Schneiden von gleichgroßen Portionen in GN Behältern, z.B. Backware, Pizza, Gratin u.a.
82,50 €
Käseschneidedraht mit zwei Griffen 140 x 19 mm aus weißem Polyethylen, Draht aus 0,6 mm Edelstahl, zum Schneiden von KäserädernAbmessungen:Länge:
23,00 €
Limettenpresse aus verchromtem Stahl und Kunststoff, 35 mm Stößel aus schwarzem Polypropylen, speziell zum massenhaften Zubereiten von Caipirinha und Mojito dir
62,00 €
Schneckenplatte für sechs Schnecken aus Edelstahl 18/10, hochglänzend, schwere QualitätAbmessungen:Durchmesser: 13 cm, Höhe: 2 cm
18,50 €
Schneckenplatte für zwölf Schnecken aus Edelstahl 18/10, hochglänzend, schwere QualitätAbmessungen:Durchmesser: 18,5 cm, Höhe: 2,5 cm
22,00 €
Maultaschenformer aus Edelstahl 18/10, hochglänzend poliert, zum Formen von Maultaschen und RavioliAbmessungen:Durchmesser: 10 cm, Höhe: 2,5 cm,
16,20 €
Passiergerät aus Edelstahl 18/10, hochglänzend poliert, mit Griff und Haken, mit zwei auswechselbaren Sieb-Einsätzen, schwere QualitätAbmessungen:
74,50 €
Muskatnussmühle aus Acryl, verchromter Griff, mit Edelstahlmahlwerk, Vortrieb durch Drückfeder, die Mahlkammer wird umrandet durch Vorratsbehältnis für weitere
16,00 €
Käseschneidedraht mit einem Griff 150 x 25 mm aus weißem Polyethylen, Draht aus 0,6 mm Edelstahl, zum Schneiden von KäserädernAbmessungen:Länge:
21,00 €
Hackfleischpresse aus Aluminiumguss, mit Pattyauswerfer, nicht spülmaschinenfest, schwere QualitätAbmessungen:Durchmesser: 12,5 cm, Höhe innen: 4
95,00 €
Flammkuchenbrett, eckig aus 8 mm starkem Buchenholz, mit GriffAbmessungen:Fläche: 30,5 cm x 38,5 cm, Gesamtlänge: 51 cm
14,80 €

Ersatzdraht (5 Stück) zu Käseschneidedraht mit einem Griff 150 x 25 mm aus weißem Polyethylen, Draht aus 0,6 mm Edelstahl, zum Schneiden von Käserädern
8,00 €
Pommes frites Schaufel ganz aus Polyamid, hitzebeständig bis +220°C, lebensmittelgeeignetAbmessungen:Länge: 33 cm, Schaufelmaß: 12 cm x 14,5 cm
9,00 €
Pizzaschaufel, kurz aus 1,2 mm starkem Edelstahl 18/0, seidenmatt poliert, vorderes Segment angeschliffen, hinteres Segment mit Verstärkungsrand, mit schwarzem
40,00 €
Hackfleischpresse aus Aluminiumguss, mit Pattyauswerfer, nicht spülmaschinenfest, schwere QualitätAbmessungen:Durchmesser: 10 cm, Höhe innen: 4 c
80,00 €
Hamburgerpresse Drücker aus Aluminiumguss, Grundplatte aus KunststoffAbmessungen:Durchmesser: 12 cm, Breite: 28 cm, Höhe: 9 cm
19,00 €
Steakmesser, groß mit gezahnter Klinge, mit extra großem Griff aus Holzimitat, spülmaschinengeeignetAbmessungen:
8,80 €
Entsteiner aus Aluminiumguss, zur Tischmontage, für Rechts- und Linkshänder durch abnehmbaren Griff, Haken zum Einhängen eines Auffangeimers, standardmäßig mit
282,00 €
Schöpfkelle, fugenlos aus Edelstahl 18/10, hochglänzend, Maßstempelung auf Stiel mit Ø und Volumenangabe, schwere QualitätAbmessungen:Volumen: 0,
8,50 €
Zitronenschnitzelpresse aus transparentem Polyester, spülmaschinengeeignet Abmessungen:Länge: 12 cm, Höhe: 5 cm
5,80 €
Zitrus-/Limettenschneider aus Aluminiumguss, Schneidemesser aus Edelstahl, mit Gummifüssen, die hier extra ergänzte Führung des Schlittens über Edelstahlhülsen
475,00 €
Schüssel, graduiert tiefe konische Form, aus Edelstahl 18/10, seidenmatt poliert, offener, glatter RandAbmessungen:Bodendurchmesser: 20 cm, Höhe:
23,00 €
Teigverteiler für Crêpes aus Edelstahl 18/10Abmessungen:Breite: 18 cm, Stiellänge: 20 cm
8,25 €
GN 1/1 Abtropfblech aus Edelstahl 18/10, zum Einhängen in GN 1/1 Behälter mit 200 mm Tiefe, Speisen - insbesondere Pommes frites - tropfen ab und lassen sich ei
36,00 €
Knoblauchpresse aus PTFE-beschichtetem Aluminiumguss, mit patentiertem Verschlusssystem, welches das schnelle Reinigen des Arbeitsteils unter fließendem Wasser
9,50 €
Rindenbrett natürliche Baumscheibe aus Esche mit Rinde, farblos lebensmittelecht lackiert, zum Servieren von rustikalen SpeisenAbmessungen:Größe:
29,50 €
Chili- und Paprikaentkerner aus Edelstahl 18/0, mit rotem Kunststoffgriff, zum Entkernen von Chilis, Paprikas und Jalapeños u.a.Abmessungen:Länge
7,50 €
Currywurstschneider, manuell aus Edelstahl, zehn Sägeklingen aus Messerstahl für 18 mm breiten Schnitt an maximal 20 cm langen Würsten, Abstandhalter aus Polypr
195,00 €
Zitruspresse leichte Ausführung, verchromter Stahl, Pressschale aus Edelstahl, mit AuffangbecherAbmessungen:Länge: 18 cm, Breite: 13 cm, Höhe: 36
30,00 €
Fritteusenthermometer Prüfstab, Fassung und Clip aus Edelstahl, Messbereich 0°C bis +250°C, zum Dauereinsatz in der FritteuseAbmessungen:Länge: 1
4,55 €
Gemüsehobel 'Mandoline'' aus Edelstahl 18/10, Schnittstärke justierbar, geriffelte und glatte Klinge, inkl. drei Schneideinsätzen für 3 mm, 5 mm und 10 mm aus M
240,00 €
Gemüsehobel """Mandoline"", aus Edelstahl 18/10, ausklappbare, schwere Edelstahl-Halterungen, die in einem Spezialverfahren gummiert und vulkanisiert werden, zw
248,00 €
Krauthobel mit zwei Messern Arbeitsfläche und Schlitten aus naturbelassenem Holz, Rahmen lackiert, mit Klingen aus gehärtetem Edelstahl, zur traditionellen Hers
98,50 €
Zuckerthermometer aus Glas in grauer Polyamid-Halterung, nichttoxischer Alkohol, Messbereich +80°C bis +200°CAbmessungen:Länge: 35 cm
21,65 €
Salatgabel aus Edelstahl 18/10, hochglänzend mit seiden- matt poliertem Stiel, extra schwere QualitätAbmessungen:Zinkenlänge: 7 cm, Gesamtlänge:
8,00 €
Salatgabel Serie POLARIS, seidenmatt polierter Griff, ganz aus Edelstahl 18/10, hochglänzendAbmessungen:Löffelmaß: 8,5 cm x 7 cm, Gesamtlänge: 30
5,80 €
Salatgabel Serie ERGONOM, aus Edelstahl 18/0, hochglänzend, ergonomisch profilierter Griff aus Edelstahl 18/10, fugenlosAbmessungen:Löffelmaß: 8
8,95 €
Salatgabel Serie LE BUFFET, mit schwarzem Nylon-Griff, Gabel aus schwerem Edelstahl 18/0, schwere QualitätAbmessungen:Löffelmaß: 7 cm x 5 cm, Ges
20,00 €
Dosierschaufel aus Edelstahl 18/10, hochglänzend, mit Drahtgriff, ideal für Gewürzdosen oder als EisschaufelAbmessungen:Schaufelmaß: 6 cm x 3 cm,
4,65 €
Dosierschaufel aus Edelstahl 18/10, hochglänzend, mit Drahtgriff, ideal für Gewürzdosen oder als EisschaufelAbmessungen:Schaufelmaß: 8,5 cm x 4,5
5,20 €
Dosierschaufel aus Edelstahl 18/10, hochglänzend, mit Drahtgriff, ideal für Gewürzdosen oder als EisschaufelAbmessungen:Schaufelmaß: 9 cm x 5,5 c
6,70 €
Mini-Rührbesen aus Edelstahl, optimal zum Zubereiten von kleinsten Mengen feiner Saucen und Eiern, ideal auch als Cocktail-RührbesenAbmessungen:L
2,90 €
Kaffeeportionierer für etwa 7 g Kaffee (Tasse) aus Edelstahl 18/10, hochglänzend, mit stabilem Drahtgriff (Ø 3 mm), schwere QualitätAbmessungen:V
4,65 €
Kaffeeportionierer für etwa 7 g Kaffee (Tasse) aus Edelstahl 18/10, mit flachem Griff, hochglänzend, schwere QualitätAbmessungen:Volumen: 1,8 cl,
3,90 €
Kaffeeportionierer für etwa 35 g Kaffee (Kanne) aus Edelstahl 18/10, mit flachem Griff, hochglänzend, schwere QualitätAbmessungen:Volumen: 9 cl,
6,50 €
Chafing Dish Spaghettizange aus Edelstahl 18/10, hochglänzend, mit Stopper, schwere, sehr hochwertige QualitätAbmessungen:Länge: 30 cm
21,45 €
Chafing Dish-Zange aus Edelstahl, hochglänzend, kunststoffummantelter Griff, hitzeresistent bis +120°C, spülmaschinenfestAbmessungen:Länge: 23 cm
3,50 €
Angeschaut