Online Shop für Großküchen & Gastronomiebedarf

Der Bartscher Kombidämpfer der Serie Silversteam mit elektronischer Bedienung, Reinigungssystem und 5 Einschüben im 2/3 GN Format – Der ideale Partner in jeder Küche. Mit der Rack-Control-Funktion können verschiedenste Speisen zu...

3.998,40 €

Spülrost TS 665 R

Die ideale Abstellfläche für sperrige Spülgüter wie Töpfe, Pfannen oder auch Fleischerkisten. Der Spülrost ermöglicht ein unkompliziertes Spülen ohne Verkanten oder Verhaken. Ausgelegt für: Das Spülen von besonders großen Behältnissen...

158,40 €

Blender 2,6L

Allein mit 30.000 Umdrehung pro Minute ist der Blender schon gut aufgestellt. Jedoch die 3 voreingestellten Programme und die zusätzliche Pulse-Funktion ermöglichen in Kombination mit der hohen Leistungsstärke eine schnelle und...

175,20 €

Kaffeemaschine Silver 1300

Tasse oder Kännchen: Die Rundfilterkaffeemaschine besticht durch viele verschiedene Features: Großes Fassungsvermögen von über 13 Litern, Entkalkungssignal, abnehmbare Abtropfschale und eine lichte Höhe unterhalb des Ablasshahns, die...

271,20 €

Kaffeemaschine Contessa 1000

Dank einer optimierten, widerstandsfähigen Technik trumpft die Contessa 1000 mit einer noch besseren Wärmeübertragung auf. Wie gewohnt werden bis zu 11 Tassen frischer Kaffee in der 1,8-Liter-Glaskanne aufgebrüht und können auf der...

180,00 €

Kochstation KST2200 Plus

Mobile Kochstation für einen professionellen Auftritt im Front-Cooking-Bereich. Vom Induktionskocher mit 230 V bis hin zur soliden Griddleplatte der Serie 650 mit 400 V – Mit bis zu 2 Auftischgeräten extrem flexibel im Catering-, Event-...

10.398,40 €

Pizzaofen ST415

Der kompakte Pizzaofen ist die ideale Wahl für Bistros, Imissbetriebe oder Snackbars. Mit separat schaltbarer Ober- und Unterhitze lassen sich auf dem Steinboden Pizzen mit einem Durchmesser von 40 cm knusprig backen. Sichtfenster und...

380,00 €

Induktionskocher IK 35TC-SW

Induktionskocher mit praktischem Timer und Touch-Bedienung. Die Kochstelle mit 3500 Watt lässt sich wahlweise über den Temperaturbereich oder über die Leistung regulieren. Anzahl Temperaturstufen: 10 Intervalle Zeiteinstellung: 1 Minute...

380,00 €

Isolierpumpkanne 3L

Doppelwandige, drehbare Isolierkanne mit Tragegriff für eine praktische Bevorratung von bis zu 3 Litern Heißgetränken. Das Pumpsystem ermöglicht eine einfache und bedarfsgerechte Dosierung. Ausgelegt für: Heiße Getränke ,Kaffeemaschinen,...

29,60 €

Isolierpumpkanne 5L

Für eine unkomplizierte Dosierung von bis zu 5 Litern. Die doppelwandige Ausführung gewährleistet einen geringen Temperaturverlust der Heißgetränke. Ausgelegt für: Heiße Getränke ,Kaffeemaschinen, lichte Höhe min. 370 mm unter Ablasshahn...

37,60 €

Induktionswarmhalteplatte IW10

Ob an Buffets, im Front-Cooking-Bereich oder bei Caterings: In induktionsfähigen Töpfen, Pfannen sowie Chafing Dishes können Speisen einfach warmgehalten werden. Farbe: Silber ,Schwarz Topferkennung: Ja Kontrollleuchte: - Sperrtaste...

132,00 €

Kaffeevollautomat KV1 Classic

Genießen Sie perfekte Kaffeespezialitäten auf Knopfdruck. Ob Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato oder heißes Wasser – Bis zu 6 unterschiedliche Getränke lassen sich individuell einstellen. Mit dem besonders großen Bohnen- und dem...

1.799,20 €

C

Mini-Kühlvitrine 98L-SW

Die kompakte Kühlvitrine in schwarzer Ausführung mit einem Fassungsvermögen von 98 Litern überzeugt durch das umweltfreundliche Kühlmittel und die langlebige, leistungsstarke Ausführung. Art der Verglasung: Doppel-Verglasung Automatische...

455,20 €

C

Kalte Theke Bartscher DeliCool IIIL

Immer alles klar im Blick: Die Lüftung der kalten Theke ist so ausgelegt, dass bei hoher Luftfeuchtigkeit ein Beschlagen der Scheiben verhindert wird. So werden die angebotenen Speisen auf 2 Ebenen präsentiert und mit der LED-Beleuchtung...

980,00 €

GN-Behälter, 1/9GN,T65, Basic Line

GN-Behälter nach EN 631 aus rostfreiem Chromnickelstahl mit seidenmatter Oberfläche Ausführung: Ohne Perforation Norm: EN 631 Serie: Basic Line Material: Chromnickelstahl Gastronorm: 1/9 GN Inhalt: 0,6 Liter Stapelbar: Ja Oberfläche:...

4,60 €

Deckel 2/3 GN, Basic Line

Silikondichtung: Nein Löffelaussparung: Nein Norm: EN 631 Oberfläche: Seidenmatt Serie: Basic Line Material: Chromnickelstahl Gastronorm: 2/3 GN B 354.0 x T 325.0 x H 25.0 mm

10,40 €

Deckel 1/6 GN, Basic Line

Silikondichtung: Nein Löffelaussparung: Nein Norm: EN 631 Oberfläche: Seidenmatt Serie: Basic Line Material: Chromnickelstahl Gastronorm: 1/6 GN Wichtiger Hinweis: - B 176.0 x T 162.0 x H 30.0 mm

4,40 €

GN-Behälter, 1/9GN,T100, Basic Line

GN-Behälter nach EN 631 aus rostfreiem Chromnickelstahl mit seidenmatter Oberfläche Ausführung: Ohne Perforation Norm: EN 631 Serie: Basic Line Material: Chromnickelstahl Gastronorm: 1/9 GN Inhalt: 1 Liter Stapelbar: Ja Oberfläche:...

6,80 €

GN-Behälter,1/6 GN,T65, Basic Line

GN-Behälter nach EN 631 aus rostfreiem Chromnickelstahl mit seidenmatter Oberfläche Ausführung: Ohne Perforation Norm: EN 631 Serie: Basic Line Material: Chromnickelstahl Gastronorm: 1/6 GN Inhalt: 1 Liter Stapelbar: Ja Oberfläche:...

5,80 €

Deckel 1/9 GN, Basic Line

Silikondichtung: Nein Löffelaussparung: Nein Norm: EN 631 Oberfläche: Seidenmatt Serie: Basic Line Material: Chromnickelstahl Gastronorm: 1/9 GN Wichtiger Hinweis: - B 176.0 x T 108.0 x H 20.0 mm

3,20 €

GN-Behälter, 1/3GN,T40, Basic Line

GN-Behälter nach EN 631 aus rostfreiem Chromnickelstahl mit seidenmatter Oberfläche Ausführung: Ohne Perforation Norm: EN 631 Serie: Basic Line Material: Chromnickelstahl Gastronorm: 1/3 GN Inhalt: 1,5 Liter Stapelbar: Ja Oberfläche:...

7,20 €

GN-Behälter, 2/3GN,T100, Basic Line

GN-Behälter nach EN 631 aus rostfreiem Chromnickelstahl mit seidenmatter Oberfläche Ausführung: Ohne Perforation Norm: EN 631 Serie: Basic Line Material: Chromnickelstahl Gastronorm: 2/3 GN Inhalt: 9 Liter Stapelbar: Ja Oberfläche:...

12,40 €

GN-Behälter, 2/3GN,T150, Basic Line

GN-Behälter nach EN 631 aus rostfreiem Chromnickelstahl mit seidenmatter Oberfläche Ausführung: Ohne Perforation Norm: EN 631 Serie: Basic Line Material: Chromnickelstahl Gastronorm: 2/3 GN Inhalt: 13 Liter Stapelbar: Ja Oberfläche:...

16,40 €

GN-Behälter,2/3 GN,T40, Basic Line

GN-Behälter nach EN 631 aus rostfreiem Chromnickelstahl mit seidenmatter Oberfläche Ausführung: Ohne Perforation Norm: EN 631 Serie: Basic Line Material: Chromnickelstahl Gastronorm: 2/3 GN Inhalt: 3 Liter Stapelbar: Ja Oberfläche:...

8,00 €

Thermometer A300

Praktisch – Ob hängend oder stehend: Einfache Temperaturmessungen in Kühl- oder Tiefkühlräumen. Eigenschaften: Temperaturbereich auch in Fahrenheit ,Zum Hängen oder Stellen Einsatzbereich: Großküchen ,Kühlzellen ,Tiefkühlzellen...

6,80 €

Thermometer A1020 KTP

Für die inneren Werte: Analoges Einstechthermometer für Kerntemperaturmessungen im Kühlbereich und während des Garvorganges. Durchmesser Temperaturfühler: 3,8 mm Eigenschaften: Temperaturbereich auch in Fahrenheit Material...

6,00 €

C

Mini-Kühlvitrine 78L, weiß

Art der Verglasung: Doppel-Verglasung Automatische Abtaufunktion: Ja Füße höhenverstellbar: Nein Temperaturbereich bis: 12 °C Digital-Anzeige: Ja Tiefe Zwischenablage: 325 mm Farbe: Weiß Inhalt: 78 Liter Position der Tür: Frontseite...

407,20 €

Induktionskocher IK 50TC

Der Induktionskocher sorgt mit seinen 5 kW für ordentliche Leistung auf der mobilen Kochstelle. Die Regulierung der Leistung erfolgt einfach per Touch-Bedienung. Anzahl Kochstellen: 1 Geräte-Anschluss: 3 NAC Leistung Kochstelle(n) max.:...

455,20 €

Kombidämpfer Eloma Joker 6-11

Der kompakte Kombidämpfer Eloma Joker 6-11 ist voll konfigurierbar und passt sich deinem Ladenkonzept an! Wähle aus den Modulen Bedienung, Wasser, Reinigung u.v.m. die perfekte Kombination.

ab 5.746,00 €

Kombidämpfer Eloma Joker 6-23

Der voll konfigurierbare Kombidämpfer Eloma Joker 6-23 passt sich deinem Gastronomie-Konzept an: Wähle aus den Modulen Bedienung, Wasser, Reinigung & weiteren Optionen die optimale Zusammenstellung für dich aus!

ab 5.323,50 €

Wasserkocher 1,7LGL

Der Wasserkocher in ansprechender Glas-Ausführung mit attraktiver blauer Bodenbeleuchtung überzeugt durch seine Leistungsstärke. Kochstopp-Automatik: Ja Steuerung: Elektronisch ,Hebel Kontrollleuchte: In Betrieb Eigenschaften:...

27,20 €

C

Kuchenvitrine 400L

Mit einem Durchmesser von 530 mm bieten 6 stabile 5 mm-starke Glasscheiben besonders viel Fläche um Torten, Kuchen oder auch Snacks wirkungsvoll zu präsentieren. Art der Verglasung: Doppel-Verglasung ,Rundum-Verglasung Automatische...

2.743,20 €

Arbeitstisch 700, B1200

Höhenverstellbar bis: 900 mm Aufkantung: - Grundboden höhenverstellbar: Nein Anlieferungszustand: Bausatz (einfache Montage) Ausführung Arbeitsplatte: Vollflächig Eigenschaften: Scotch-Brite-Schliff ,Stellfüße aus Vierkantrohr 40 x 40 mm...

380,00 €

Arbeitstisch 700, B1400 MA

Höhenverstellbar bis: 900 mm Aufkantung: 100 mm Grundboden höhenverstellbar: Nein Anlieferungszustand: Bausatz (einfache Montage) Ausführung Arbeitsplatte: Vollflächig Eigenschaften: Scotch-Brite-Schliff ,Stellfüße aus Vierkantrohr 40 x...

436,00 €

Arbeitstisch 700, B1200 MA

Höhenverstellbar bis: 900 mm Aufkantung: 100 mm Grundboden höhenverstellbar: Nein Anlieferungszustand: Bausatz (einfache Montage) Ausführung Arbeitsplatte: Vollflächig Eigenschaften: Scotch-Brite-Schliff ,Stellfüße aus Vierkantrohr 40 x...

388,00 €

Arbeitstisch 700, B1800 MA

Höhenverstellbar bis: 900 mm Aufkantung: 100 mm Grundboden höhenverstellbar: Nein Anlieferungszustand: Bausatz (einfache Montage) Ausführung Arbeitsplatte: Vollflächig Eigenschaften: Scotch-Brite-Schliff ,Stellfüße aus Vierkantrohr 40 x...

487,20 €

Arbeitstisch 700, B1600 MA

Höhenverstellbar bis: 900 mm Aufkantung: 100 mm Grundboden höhenverstellbar: Nein Anlieferungszustand: Bausatz (einfache Montage) Ausführung Arbeitsplatte: Vollflächig Eigenschaften: Scotch-Brite-Schliff ,Stellfüße aus Vierkantrohr 40 x...

460,00 €

Nudelkorb 700, 1/3GN lang

Tiefe Korb: 275 mm Breite Korb: 130 mm Höhe Korb: 200 mm Material: CNS 18/10 ,Kunststoff Gastronorm: 1/3 GN Wichtiger Hinweis: - B 145.0 x T 510.0 x H 330.0 mm

158,40 €

Nudelkorb 700, 1/3GN

Tiefe Korb: 145 mm Breite Korb: 275 mm Höhe Korb: 200 mm Material: CNS 18/10 ,Kunststoff Gastronorm: 1/3 GN Wichtiger Hinweis: - B 275.0 x T 335.0 x H 340.0 mm

151,20 €

Nudelkorb 700, 1/6GN

Tiefe Korb: 125 mm Breite Korb: 125 mm Höhe Korb: 200 mm Material: CNS 18/10 ,Kunststoff Gastronorm: 1/6 GN Wichtiger Hinweis: - B 130.0 x T 160.0 x H 345.0 mm

103,20 €