PALUX COOK`N ROLL BAIN-MARIE GN 1/1 EINBAUGERÄT

PALUX COOK`N ROLL BAIN-MARIE GN 1/1 EINBAUGERÄT
  • PAL-706531

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PALUX Cook'n Roll Bain-Marie GN 1/1   Leistungsmerkmale: Optimales Warmhaltegerät... mehr
Produktinformationen "PALUX COOK`N ROLL BAIN-MARIE GN 1/1 EINBAUGERÄT"

PALUX Cook'n Roll Bain-Marie GN 1/1

 Leistungsmerkmale:

  • Optimales Warmhaltegerät für Beilagen, Schmorgerichte, Suppen und Soßen.
  • 150 mm tiefgezogene Wanne mit großen Radien – dadurch leicht und schnell zu reinigen.
  • Sicherheits-Ablaufhahn für ein besonders einfaches Handling und schnelle Reinigung.
  • Direkte Beheizung – dadurch langlebig und sicher.
  • Tellerheizung in der Wanne – Abschalten der Heizung bei Trockenlauf.
  • Servicefreundliche Rückstellung des Sicherheitstemperaturbegrenzers an der Frontblende.

 

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PALUX Pluspunkte im Detail:

  • Lieferbar als kompaktes Auftischgerät oder als Einbaumodul.
  • 150 mm tiefgezogene Wanne mit großen Radien.
  • Sicherheits-Ablaufhahn für ein besonders einfaches Handling.
  • Direktes Beheizungssystem.
  • Tellerheizung in der Wanne.
  • Gehäuse komplett in Chromnickelstahl 1.4301.
  • Anschlusskabel 1500 mm mit Stecker.

 

Spezifikationen

  • Arbeitsplattenausschnitt (LxB): 352 x 572 mm
  • Maße (L x B) mm: 380 x 600 mm
  • Gesamtanschlusswert kW: 1,8
  • Spannung V/Hz: 230 V 1 N 50/60 Hz
  • Absicherung A: 10,0
  • Wärmeabgabemenge sensibel kW: 0,23
  • Wärmeabgabemenge latent kW: 0,36
  • Dampfabgabe kg/h: 0,52
  • Wannengröße (L x B x H) mm: 325 x 530 x 150
  • Anzahl Heizzonen: 1
  • Regelbereich °C: bis 80
"PALUX COOK`N ROLL BAIN-MARIE GN 1/1 EINBAUGERÄT"
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