Steakgrill 600, Typ 2 - aufgekantet

Steakgrill 600, Typ 2 - aufgekantet
  • PAL-863866

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BistroLine Steakgrill Leistungsmerkmale: Grillen direkt auf CNS-Flachrohrheizkörpern... mehr
Produktinformationen "Steakgrill 600, Typ 2 - aufgekantet"

BistroLine Steakgrill
Leistungsmerkmale:

  • Grillen direkt auf CNS-Flachrohrheizkörpern für das typische Grillmuster,
  • kurze Aufheizzeiten,
  • Grilltemperatur über Energieregler stufenlos einstellbar,
  • Heizkörper zur Reinigung der Wanne nach oben schwenkbar,
  • Fettauffangwanne 140 mm tief mit Ablaufstopfen zur einfachen Reinigung,
  • Wanne lässt sich mit Wasser füllen, das Gargut trocknet nicht aus,
  • Auslauf Ø 40 mm nach vorne.

 

PALUX BistroLine
Modularität, Flexibilität & Wirtschaftliche Effizienz

PALUX BistroLine ist eine modulare Produktlinie, deren einzelne Komponenten je nach Anforderung, Größe und Betriebstyp flexibel und variabel bis zu ganzen Systemanlagen kombiniert werden können.

Kompakte Maße, höchste Funktionalität, Anwendungsvielfalt und viele praktische Details machen die neue Thermik-Linie PALUX BistroLine zur Ideallösung für alle Betriebe, in denen maximale Leistung auf kleinem Raum gefordert ist: in Bistros, kleinen bis mittleren Restaurants, in der Verkehrsgastronomie und als Zusatzausstattung in jedem anderen Betrieb.

  • Umfassende, beliebig kombinierbare Gerätepalette für alle Zubereitungsarten - vom Grillen, Braten, Kochen, Garen, Frittieren bis zum Warmhalten,
  • Flexibilität durch modularen Aufbau und kompakte Maße in Rasterbreiten 400 und 600 mm,
  • Höchstmaß an Effizienz durch Leistungsstarke, energiesparende Geräte, auch multifunktional nutzbar,
  • perfekte Reinigungsfreundlichkeit und Hygiene durch glatte Oberflächen, Oberteile von Wannen und Becken nahtlos gezogen und mit Radien,
  • bester Bedienkomfort durch eine einfache Bedienung und Kontrolle der Gerätefunktionen,
  • hochwertige Verarbeitung aus Chromnickelstahl, robust und besonders langlebig,
  • höchste Wirtschaftlichkeit durch geringste Wärmeabstrahlung, energiesparende Technik, Bedienkomfort und optimalen Anwendernutzen.

Daten:

  • Gehäuse hinten 25 mm aufgekantet
  • seitlich mit Verbindungssystem
  • Grillfläche LxB in mm: 490 x 410
  • Grillen direkt auf den CNS-Flachheizstäben
  • Heizkörper in Wanne schwenkbar
  • Grilltemperatur stufenlos einstellbar
  • Fettauffangwanne mit Ablaufstopfen - Ablauf nach vorne
  • Heizzonen: 2
  • Anschlusskabel 1500mm ohne Anschlussstecker
  • Maße ( L x B ) in mm: 600 x 650 x 270 ( 290 mm mit Füßen )
  • Anschlusswert 5,0 kW, 400 V 2N

Zubehör:

  • 1 Ablaufstopfen
  • 1 Sicherheitsablauf
  • 1 Auffangbehälter
  • 1 Reinigungsbürste

 

"Steakgrill 600, Typ 2 - aufgekantet"
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