BLANCO Speisenausgabewagen SAW1

BLANCO Speisenausgabewagen SAW1
  • BLA-572152

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SAW 1 – Speisenausgabewagen Bewegung in der Küche. Vorbildlich in Funktion und Design: Die... mehr
Produktinformationen "BLANCO Speisenausgabewagen SAW1"

SAW 1 – Speisenausgabewagen

Bewegung in der Küche.

Vorbildlich in Funktion und Design:
Die ergonomischen BLANCO Speisenausgabewagen und Spender BLANCO INMOTION glänzen durch viele Detailideen, die Sie schnell weiterbringen. Die große Modellvielfalt bietet Ihnen für jede Aufgabenstellung die passende Lösung – unbeheizt oder beheizbar, mit Kühlschlitzen oder mit aktiver Umluftkühlung.

Ein starker Rückhalt: die ergonomischen Schiebegriffe.

Transportieren heißt bewegen: zur Verbesserung der Manövrierfähigkeit und des Handlings hat sich BLANCO der Schiebegriffe angenommen und sie ergonomisch optimiert. Wie so oft sind es die kleinen Dinge, die eine große Wirkung haben:

  • Durchgehender Griff für flexibleres Handling
  • Zusätzlicher Stoßschutz und natürlichere Griffhaltung durch neuartige Montage
  • Größerer Durchmesser (32 mm) für festeren Griff und schönes, modernes Design

Perfekter Service: Speisentransport und -ausgabe mit BLANCO INMOTION.

Mit den Spendern, Speisentransport und -ausgabewagen von BLANCO  INMOTION sind Sie für jede Aufgabe bestens gerüstet:

  • Die umluftgekühlten Speisenausgabewagen (SAW-UK) und der umluftgekühlte Korbspender helfen Ihnen beim HACCP-gerechten Portionieren und Zwischenlagern.
  • Der Profilrand (SAW 2- 4 und SAG) sorgt für das Ablaufen des Kondenswassers zurück ins Bain-Marie-Becken (keine Verletzungs- und Rutschgefahr).
  • Das eingeschweißte Bord (SAW) garantiert maximale Stabilität.
  • Der Anschluss für das Netzkabel befindet sich auf der Geräterückseite (SAW 2-4), für hohe Bedienfreundlichkeit.
    • oberflaecheMikrolierte Oberfläche Die durchgehend mikrolierte Oberfläche aus Edelstahl CNS 18/10 ist besonders schmutzresistent und sorgt für optimale Hygiene.
    • griffeErgonomische Schiebegriffe Der durchgehende Sicherheits-Schiebegriff liegt mit seinen 32 mm Durchmesser besonders gut in der Hand.
    • schutzeckenRobuste Stoßschutzecken Keine Sorge, wenn’s mal etwas enger wird: die neuen, breiteren Stoßschutzecken aus Polyamid schützen Mobiliar und Geräte.
    • qualit-tHohe Verarbeitungsqualität Verschweißte Abdeckungen bieten perfekten Schutz vor Schmutz- und Wassereintritt.
    • profilrandAbdeckung mit Profilrand Der Profilrand (SAW 2-4 und SAG) sorgt für Ablaufen des Kondenswassers zurück ins Bain-Marie-Becken und vermindert so die Rutschgefahr.
    • wasserschutzSpritz- und Strahlwasserschutz Alle Geräte der BLANCO INMOTION Serie sind spritzund strahlwassergeschützt (Schutzart IP X5).
    • rollenRobuste Kunststoff-Rollen Die Kunststoff-Rollen der Grundausstattung sorgen für einen hohen Schiebekomfort.
    • innenraumSchrankinnenräume gemäß Hygienerichtlinien Die Innenräume der Schrankfächer sind durchgehend in Hygieneausführung H1 gefertigt.
    • benutzerfreundlichBenutzerfreundlichkeit Übersichtliche Bedienfelder erleichtern Ihnen den täglichen Umgang mit allen elektrischen BLANCO INMOTION Geräten.

 

  • beckennummernEingeprägte Beckennummern Die eingeprägte Beckennummerierung sorgt für gute Erkennbarkeit und erleichtert den Arbeitsablauf.
  • bordeEingeschweißte Borde Die eingeschweißten Borde der offenen INMOTION Wagen sorgen für maximale Stabilität.

 

Abmessungen
Länge:  750 mm
Breite: 508 mm
Höhe: 933 mm

Ausführung - Aufbau
Der Speisenausgabewagen besteht komplett aus CNS 18/10. Die Oberfläche ist mikroliert. Das fugenlos eingeschweißte, tiefgezogene Warmhaltebecken ist nass oder trocken beheizbar. In das Becken ist eine Markierung geprägt, welche der Füllmenge von 4 Litern entspricht. Das Becken ist an der Unterseite mit einem, gegen unbeabsichtigtes öffnen gesicherten, Ablasshahn ausgestattet.
Das Bedienfeld liegt mit Ein/Aus-Schalter, Kontroll-leuchte, Spiralkabelanschluss mit Blindsteckerbuchse und Temperaturregler an der Stirnseite. Der Temperaturregler sichert die stufenlose Temperatureinstellung des Beckens.
Bedienseitig ist ein CNS-Sicherheits-Schiebegriff mit seitlichen Stoßschutzelementen aus Kunststoff (Polyamid) angebracht, welcher auch zum Schutz der Schalterelemente dient.
Das offene Untergestell besitzt vier stabile Vierkantrohre, dazwischen eingeschweißt ein abgekantetes Ablagebord.
Fahrbar ist der Wagen mittels rostfreien Kunststoffrollen (4 Lenkrollen, davon 2 mit Feststeller mit 125 mm ø). Massive Stoßecken aus Kunststoff (Polyamid) an allen vier Ecken schützen vor Beschädigung.

Zubehör/ Optionen

  • Klappbord an den Längsseiten angebracht
  • weitere Rollenausführungen siehe Gesamt-Preisliste

Technische Daten

  • Werkstoff: CNS 18/10
  • Gewicht: 24,5 kg
  • Kapazität: 1 Warmhaltebecken
  • Warmhaltebecken: für GN 1/1 oder deren Unterteilung
  • Temperatur von +30°C bis +95 °C regelbar
  • Anschlusswert: 220-240V / 50Hz / 0,7 kW

Besonderheit

  • Spritz- und strahlwassergeschützt (IPX 5)
  • das Becken ist nass oder trocken beheizbar
  • geeignet für Optimierungsanlagen
  • Ablasshahn gegen unbeabsichtigtes Öffnen gesichert

Fabrikat

  • Hersteller: BLANCO
  • Modell: SAW 1 BLANCO INMOTION
  • Best.Nr. 572 152

 

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