Zubereitungs-Technik
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Fritteuse SNACK IV Eigenschaften: Abgerundete Ecken Sicherheitsthermostat: Ja Tiefe Korb: 245 mm Füße höhenverstellbar: Nein Breite Korb: 195 mm Anzahl Becken: 2 Anzahl Körbe: 2 Beckeninhalt: 8 Liter Korbinhalt: 5,5 Liter Betriebsart: Elektro...
263,20 €
Fritteuse SNACK II Eigenschaften: Abgerundete Ecken Sicherheitsthermostat: Ja Tiefe Korb: 205 mm Füße höhenverstellbar: Nein Breite Korb: 135 mm Anzahl Becken: 2 Anzahl Körbe: 2 Beckeninhalt: 4 Liter Korbinhalt: 2,4 Liter Betriebsart: Elektro...
215,20 €
Heißluftofen AT90-DIG Die voll digitale Ausführung des AT90 bietet neben den gewohnt zuverlässigen und gleichmäßigen Garprozessen eine einfache Touch-Bedienung mit Digital-Anzeige für den perfekten Überblick. Lüftergeschwindigkeit: 1 Stufe Anzahl...
743,20 €
Fritteusenkorb BF 20G Tiefe Korb: 320 mm Breite Korb: 580 mm Höhe Korb: 70 mm Inhalt: 12,9 Liter Material: Stahl ,Verchromt Wichtiger Hinweis: - B 660.0 x T 330.0 x H 260.0 mm
140,00 €
Fritteusenkorb BF 21E Tiefe Korb: 365 mm Breite Korb: 630 mm Höhe Korb: 70 mm Inhalt: 16,1 Liter Material: Stahl ,Verchromt Wichtiger Hinweis: - B 730.0 x T 380.0 x H 232.0 mm
148,00 €
Gas-Anschluss-Set, nur Außenbereich Für gewerblichen Einsatz geeignet: Ja Set bestehend aus: 1 Niederdruckregler ,1 Schlauch ,1 Schlauchbruchsicherung Material: - Einsetzbar im: Außenbereich Wichtiger Hinweis: Nur für den Außeneinsatz geeignet B 64.0 x T 180.0 x H 35.0 mm
78,40 €
Schneidscheibe Z7a Ausgelegt für: Raspel Material: Edelstahl ,Kunststoff Schnittstärke: 7 mm Wichtiger Hinweis: - B 204.0 x T 204.0 x H 13.0 mm
44,00 €
Schneidscheibe Z5a Ausgelegt für: Raspel Material: Edelstahl ,Kunststoff Schnittstärke: 5 mm Wichtiger Hinweis: - B 205.0 x T 205.0 x H 35.0 mm
44,00 €
Schneidscheibe H4a Ausgelegt für: Stäbchen Material: Aluminium ,Edelstahl Schnittstärke: 4 mm Wichtiger Hinweis: - B 204.0 x T 204.0 x H 13.0 mm
71,20 €
Schneidscheibe Z3a Ausgelegt für: Raspel Material: Edelstahl ,Kunststoff Schnittstärke: 3 mm Wichtiger Hinweis: - B 204.0 x T 204.0 x H 13.0 mm
44,00 €
Schneidscheibe H3a Ausgelegt für: Stäbchen Material: Aluminium ,Edelstahl Schnittstärke: 3 mm Wichtiger Hinweis: - B 204.0 x T 204.0 x H 13.0 mm
71,20 €
Schneidscheibe E10a Ausgelegt für: Scheiben Material: Aluminium ,Edelstahl Schnittstärke: 10 mm Wichtiger Hinweis: - B 204.0 x T 204.0 x H 13.0 mm
52,00 €
Schneidscheibe E8a Ausgelegt für: Scheiben Material: Edelstahl ,Kunststoff Schnittstärke: 8 mm Wichtiger Hinweis: - B 204.0 x T 204.0 x H 13.0 mm
52,00 €
Schneidscheibe E4a Ausgelegt für: Scheiben Material: Edelstahl ,Kunststoff Schnittstärke: 4 mm Wichtiger Hinweis: - B 204.0 x T 204.0 x H 13.0 mm
43,20 €
Schneidscheibe E2a Ausgelegt für: Scheiben Material: Edelstahl ,Kunststoff Schnittstärke: 2 mm Wichtiger Hinweis: - B 204.0 x T 204.0 x H 13.0 mm
43,20 €
Schneidscheibe K5-AHB Käseraspel zum Gratinieren, Überbacken oder Garnieren: Mit dieser Schneidscheibe und vorgekühltem Gouda (6 °C bis 7 °C) erzielen Sie beste Ergebnisse. Ausgelegt für: Käseraspel Eigenschaften: Antihaftbeschichtet ,Käseraspel zum...
52,00 €
Multipfanne 37 cm Die elektrische Multipfanne bietet vielfältige Einsatzmöglichkeiten bei hoher Flexibilität und einfacher Bedienung. Die leicht zu entnehmende Alugusspfanne mit Antihaftbeschichtung wird mit passendem Glasdeckel geliefert. Ausführung...
47,20 €
Fettpfanne 600 x 400 Material: Edelstahl Bäckereinorm: 600 x 400 mm Wichtiger Hinweis: - B 605.0 x T 405.0 x H 45.0 mm
95,20 €
Nudelkorb 700, 1/3GN lang Tiefe Korb: 275 mm Breite Korb: 130 mm Höhe Korb: 200 mm Material: CNS 18/10 ,Kunststoff Gastronorm: 1/3 GN Wichtiger Hinweis: - B 145.0 x T 510.0 x H 330.0 mm
158,40 €
Mandoline/Gemüsehobel Eigenschaften: Mit 5 Schneideinsätzen ,Einsätze spülmaschinengeeignet ,Restehalter, Kunststoff ,Rutschfeste Füße Schneideinsätze: 2 Einsätze für Raspel/Stäbchen (3,5 mm, 7 mm) ,3 Einsätze für Scheiben (1,5 mm, 2,5 mm, 3,5 mm) Ausgelegt...
52,00 €
Nudelkorb 700, 1/6GN Tiefe Korb: 125 mm Breite Korb: 125 mm Höhe Korb: 200 mm Material: CNS 18/10 ,Kunststoff Gastronorm: 1/6 GN Wichtiger Hinweis: - B 130.0 x T 160.0 x H 345.0 mm
103,20 €
Nudelkorb 700, 1/3GN Tiefe Korb: 145 mm Breite Korb: 275 mm Höhe Korb: 200 mm Material: CNS 18/10 ,Kunststoff Gastronorm: 1/3 GN Wichtiger Hinweis: - B 275.0 x T 335.0 x H 340.0 mm
151,20 €
Fritteusenkorb SNACK 8L Tiefe Korb: 245 mm Breite Korb: 195 mm Höhe Korb: 140 mm Inhalt: 5,5 Liter Material: Edelstahl Wichtiger Hinweis: - B 195.0 x T 500.0 x H 225.0 mm
34,40 €
Fritteusenkorb SNACK 4L Tiefe Korb: 205 mm Breite Korb: 135 mm Höhe Korb: 123 mm Inhalt: 2,4 Liter Wichtiger Hinweis: - B 135.0 x T 450.0 x H 245.0 mm
26,40 €
Fritteusenkorb MINI 4L Tiefe Korb: 245 mm Breite Korb: 145 mm Höhe Korb: 110 mm Inhalt: 3,6 Liter Wichtiger Hinweis: - B 145.0 x T 435.0 x H 155.0 mm
9,60 €
Fritteusenkorb IMBISS 8L Tiefe Korb: 230 mm Breite Korb: 195 mm Höhe Korb: 195 mm Inhalt: 5,5 Liter Material: Edelstahl Wichtiger Hinweis: - B 195.0 x T 485.0 x H 220.0 mm
44,00 €
Fritteusenkorb SNACK XL Plus 8L Tiefe Korb: 320 mm Breite Korb: 150 mm Höhe Korb: 120 mm Inhalt: 5,7 Liter Wichtiger Hinweis: - B 150.0 x T 570.0 x H 190.0 mm
52,00 €
Fritteusenkorb IMBISS PRO 9,7L Tiefe Korb: 275 mm Breite Korb: 250 mm Höhe Korb: 140 mm Inhalt: 9,2 Liter Material: Edelstahl Wichtiger Hinweis: - B 255.0 x T 515.0 x H 290.0 mm
36,00 €
Gas-Kombi-Tischbräter TB1470R Material Grillrost: Vernickelt Breite Grillrost: 760 mm Anzahl Brenner: 4 Regeldruck: 50 mbar Verbrauch: 1140 g / Std. Zünd-Art: Piezo-Zündung Überhitzungsschutz: Ja Ausführung: Grillrost ,Flammenabdeckung ,Fettauffangwanne Inklusive: 1...
638,40 €
Fritteusenkorb PROFESSIONAL 10L-L Tiefe Korb: 240 mm Breite Korb: 300 mm Höhe Korb: 120 mm Inhalt: 8,2 Liter Wichtiger Hinweis: - B 235.0 x T 425.0 x H 215.0 mm
55,20 €
Fritteusenkorb PROFESSIONAL 10L-S Tiefe Korb: 233 mm Breite Korb: 120 mm Höhe Korb: 100 mm Inhalt: 2,7 Liter Wichtiger Hinweis: Für 1 Becken werden 2 Körbe benötigt B 130.0 x T 415.0 x H 220.0 mm
36,00 €
Wassergrill 40 Spannung: 400 V Eigenschaften: Wasserschale 1/1 GN Tiefe Grillfläche: 445 mm Ausführung Grillfläche: Rost Temperaturregelung: 3 Stufen Betriebsart: Elektro Anschlusswert: 4,08 kW Typ: Tischgerät Inklusive: 1 Reinigungsschaber...
1.135,20 €
Scheibenständer Aufnahmefähigkeit: 10 - 18 Schneidscheiben (abhängig von der Ausführung) Abstand zwischen den Gittern: 17 mm Spülmaschinengeeignet: Nein Material: Edelstahl Stellfüße: Metallstreben Wichtiger Hinweis: - B 400.0 x T 245.0 x H 85.0 mm
26,40 €
Grillpfanne TB1470 Mit Griff(en): Ja Material: Stahlblech Wichtiger Hinweis: - B 870.0 x T 525.0 x H 65.0 mm
100,00 €
Heissluftofen AC364V0 Beschw Anzahl Garprogramme: 20 Wasseranschluss: 3/4" Ein-/Ausschalter: Nein Steuerung: Elektronisch ,Knopf Eigenschaften: Doppeltürverglasung Anschlusswert: 4 kW Material: Edelstahl Format Einschübe: 600 x 400 mm Spannung: 400 V Zeiteinstellung...
1.583,20 €
Korbablage BF 16E Individuell montierbare Abstellfläche passend zur Backwarenfritteuse BF 16E. Montage-Seite: Beidseitig Material: CNS 18/10 Wichtiger Hinweis: - B 445.0 x T 235.0 x H 85.0 mm
92,00 €
Fritteusenkorb BF 35E Tiefe Korb: 365 mm Breite Korb: 970 mm Höhe Korb: 70 mm Inhalt: 24,8 Liter Material: Stahl ,Verchromt Wichtiger Hinweis: - B 380.0 x T 1080.0 x H 242.0 mm
223,20 €
Angeschaut