Heißluftöfen / Kombidämpfer

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Unterbau zu Dämpfer
Unterbau zu Dämpfer für 10 Auflagebleche
Unterbau für Kombidämpfer, für 10 Auflagebleche
448,50 €

533,12 € inkl. MwSt.

Auflageschienen
Auflageschienen 600x400, Paar
zur Nutzung von 10 Blechen 600 x 400
261,75 €

310,59 € inkl. MwSt.

Unterbau für Kombidämpfer
Unterbau zum Kombidampfer 5x2/3 GN
Untergestell zum Kombidampfer 5 mal 2/3 GN
223,50 €

265,37 € inkl. MwSt.

Kerntemperatur-Set
Kerntemperaturfühler Set+Halterung
Bestehend aus Kerntemperaturfühler und der passenden Halterung
161,25 €

191,59 € inkl. MwSt.

Kombidämpfer-Verbindungskit
Kombidämpfer-Verbindungskit
Rahmen (B 876 x T 622 x H 114 mm), 4 Füßen, Rohr und Halteblech für Wrasenabzug,
448,50 €

533,12 € inkl. MwSt.

Kombidämpfer-Beschwadungskit
Kombidämpfer-Beschwadungskit
Kombidämpfer-Beschwadungskit
81,75 €

96,39 € inkl. MwSt.

Gärschrank 823HO mit Wasserschale zur Luftbefeuchter
Gärschrank 823HO mit Wasserschale zur Luftbef.
Gärschrank 823HO mit Wasserschale zur Luftbefeuchtung
779,25 €

927,01 € inkl. MwSt.

Kombidämpfer M5230
Kombidämpfer M5230
Ausführung CNS Knebel-Bedienung Fassungsvermögen bis zu 5 x 2/3 GN Funktionen: Umluft, Dämpfen, Kombi-Dämpfen Reversierender Motorlauf (Rechts-/Linkslauf) für optimales Garraumklima Lüftergeschwindigkeit in 2 Stufen regulierbar...
2.121,75 €

2523,99 € inkl. MwSt.

Heissluftofen Piccolino, CNS
Heißluftofen "Piccolino"
Heißluftofen “Piccolino” ... für Pizzen bis 26 cm im Durchmesser. Daten: Außen: Metall, lackiert Innen: Stahl, verzinkt Garraum: Inhalt 19 Liter 4-Stufen Schalter, Oberhitze/Unterhitze 60 Minuten Timer Thermostat bis 230 °C...
81,75 €

96,39 € inkl. MwSt.

Auflageschienen 5x 600x400, Paar
1 Paar Bäckereinorm-Auflageschienen
1 Paar Auflageschienen zur Nutzung von 5 Blechen.
168,75 €

199,92 € inkl. MwSt.

Auflageschienen 600x400 zu 7er
1 Paar Bäckereinorm-Auflageschienen
1 Paar Bäckereinorm-Auflageschienen zur Nutzung von 7 Blechen 600 x 400 mm.
231,75 €

274,89 € inkl. MwSt.

Regeneration als Austauschpatrone
Regeneration als Austauschpatrone
Regeneration als Austauschpatrone zu Artikel BA109853
246,75 €

292,74 € inkl. MwSt.

Heißluftofen C4430 mit Grill und Beschwadung
Heißluftofen C4430 mit Grill und Beschwadung
Ausführung: Edelstahl innen und außen Innenbeleuchtung Tür mit Doppelscheibe Abgerundete Backkammer Temperaturschalter: 0 bis 280 °C Zeitschalter: 0 - 120 Minuten 180 ° öffnende Tür - für mehr Freiraum Doppelverglaste Tür Abgerundete...
779,25 €

927,01 € inkl. MwSt.

Heißluftofen C6640 mit Beschwadung
Heißluftofen C6640 mit Beschwadung
Ausführung: Edelstahl innen und außen Innenbeleuchtung Tür mit Doppelscheibe Abgerundete Backkammer Temperaturschalter: 0 bis 280 °C Zeitschalter: 0 - 120 Minuten 180 ° öffnende Tür - für mehr Freiraum Doppelverglaste Tür Abgerundete...
2.721,75 €

3237,99 € inkl. MwSt.

Heißluftofen C5230 mit Beschwadung
Heißluftofen C5230 mit Beschwadung
Ausführung: Edelstahl innen und außen Innenbeleuchtung Tür mit Doppelscheibe Abgerundete Backkammer Temperaturschalter: 0 bis 280 °C Zeitschalter: 0 - 120 Minuten 180 ° öffnende Tür - für mehr Freiraum Doppelverglaste Tür Abgerundete...
1.589,25 €

1890,91 € inkl. MwSt.

Handbrause
Handbrause
Schlauchlänge 2 m mit Absperrventil für Festwasseranschluß 1/2 Zoll Inklusive Halterung zur Anbringung an die Kombidämpfer
136,50 €

161,84 € inkl. MwSt.

Lochblech GN 2/3, Lochung Ø 3 mm
Lochblech GN 2/3, Lochung Ø 3 mm
mit 4 Seiten Umschlag, 1,5 mm stark Aluminium Maße: B 354 x T 325 mm
13,13 €

15,47 € inkl. MwSt.

Kompakt Kombidämpfer 4 x 2/3 GN
Kompakt Kombidämpfer 4 x 2/3 GN
Die kompakte Bauweise und die 4 Einschübe im 2/3 GN-Format sorgen für optimalen Komfort und funktionsgerechtes Arbeiten. Verschiedene Garprozesse - Heißluft - Dampf - Backen - Braten für schonendes und sanftes Garen von Speisen. Kein...
569,25 €

677,11 € inkl. MwSt.

Heißluftofen AT120 mit Grill und Beschwadung
Heißluftofen AT120 mit Grill und Beschwadung
Gehäuse und Garraum Edelstahl Temperaturschalter: 0 - 300 °C Zeitschalter: 0 - 120 Minuten Tür mit Doppelscheibe mit 2 Motoren Grillleistung: 2,0 kW Festwasseranschluss 3/4 Zoll Einschübe: 4 (433 x 333 mm) Abstand zwischen den Blechen 70...
621,75 €

738,99 € inkl. MwSt.

Druckluftminderer für Heißluftöfen und Dämpfer
Druckminderer für Heißluftöfen und Dämpfer
Ausführung Messing verchromt, Anschluss 3/4"voreingestellt auf 3 bar, einstellbar von 1-6 bar,Eingangsdruck max. 16 barmax. Betriebstemperatur 65 °CAb Wasserhärten von 7° d.H empfehlen wirausdrücklich die Vorschaltung eines...
36,75 €

42,84 € inkl. MwSt.

Backblech
Backblech
mit 3 Seiten Rand, 1,5 mm stark B 600 x T 400 mm
20,25 €

23,80 € inkl. MwSt.

Lochblech, Lochung Ø 3 mm
Lochblech, Lochung Ø 3 mm
mit 3 Seiten Rand, 1,5 mm stark B 600 x T 400 mm
20,25 €

23,80 € inkl. MwSt.

Lochblech, Lochung Ø 3 mm
Lochblech, Lochung Ø 3 mm
mit 3 Seiten Rand, 1,5 mm stark Aluminium B 433 x T 333 x H 10 mm
15,00 €

17,85 € inkl. MwSt.

Lochblech mit Silikonbeschichtung
Lochblech mit Silikonbeschichtung
Lochung Ø 3 mm mit 3 Seiten Rand, 1,5 mm stark Aluminium B 600 x T 400 x H 15 mm
30,75 €

35,70 € inkl. MwSt.

Lochblech mit Silikonbeschichtung
Lochblech mit Silikonbeschichtung
Lochung Ø 3 mm mit 3 Seiten Rand, 1,5 mm stark Aluminium B 433 x T 333 x H 10 mm
26,25 €

30,94 € inkl. MwSt.

Backblech
Backblech
mit 4 Seiten Rand, 1,5 mm stark Aluminium B 433 x T 333 x H 10 mm
15,00 €

17,85 € inkl. MwSt.

Backblech
Backblech
mit 4 Seiten Rand, 1,5 mm stark Edelstahl B 433 x T 333 x H 10 mm
20,25 €

23,80 € inkl. MwSt.

Backblech mit Silikonbeschichtung
Backblech mit Silikonbeschichtung
mit 4 Seiten Rand, 1,5 mm stark Aluminium B 433 x T 333 x H 10 mm
27,00 €

32,13 € inkl. MwSt.

Backblech GN 1/1
Backblech GN 1/1
mit 4 Seiten Umschlag, 1,5 mm stark Aluminium Maße: B 530 x T 325 mm
15,75 €

17,85 € inkl. MwSt.

Lochblech GN 1/1, Lochung Ø 3 mm
Lochblech GN 1/1, Lochung Ø 3 mm
mit 4 Seiten Umschlag, 1,5 mm stark Aluminium Maße: B 530 x T 325 mm
15,75 €

17,85 € inkl. MwSt.

Lochblech mit Silikonbeschichtung GN 1/1
Lochblech mit Silikonbeschichtung GN 1/1
Lochung Ø 3 mm mit 4 Seiten Umschlag, 1,5 mm stark Aluminium Maße: B 530 x T 325 mm
28,50 €

33,32 € inkl. MwSt.

Lochblech mit Silikonbeschichtung GN 2/3
Lochblech mit Silikonbeschichtung GN 2/3
Lochung Ø 3 mm mit 4 Seiten Umschlag, 1,5 mm stark Aluminium Maße: B 354 x T 325 mm
23,25 €

27,37 € inkl. MwSt.

Bäckerei Backofen AT400 mit Beschwadung
Bäckerei Backofen AT400 mit Beschwadung
Ausführung: Edelstahl innen und außen Temperaturbereich: 0 - 300 °C Zeitschalter: 0-120 Minuten Einschübe: 4x 600 x 400 mm Abstand zwischen den Blechen 80 mm Innenbeleuchtung Tür mit Doppelscheibe mit 2 Motoren Festwasseranschluss: 3/4"...
1.048,50 €

1247,12 € inkl. MwSt.

Heißluftofen AT110
Heißluftofen AT110
Gehäuse und Garraum Edelstahl Temperaturschalter: 0 - 300 °C Zeitschalter: 0 - 120 Minuten Aufheizzeit: ca. 3 Minuten (180 °C) Tür mit Doppelscheibe Einschübe: 3x 1/2 GN Abstand zwischen den Rosten 70 mm Anschlusswert: 2,7 kW / 230 V...
371,25 €

441,49 € inkl. MwSt.

Niedertemperaturgarer
Niedertemperaturgarer
Material Edelstahl Tür mit Magnetverschluss Tragegriffe - seitlich je 2 Stück Garraum mit abgerundeten Ecken Einschübe: 3x (GN 1/1 oder 600 x 400 mm, bis zu 65 mm tief) Auflageschienen herausnehmbar zur einfachen Reinigung Abstand...
1.123,50 €

1336,37 € inkl. MwSt.

Heißluftofen AT90
Heißluftofen AT90
Gehäuse Edelstahl, Garraum emailliert Temperaturschalter: 0 - 300 °C Zeitschalter: 0 - 120 Minuten Tür mit Doppelscheibe mit 2 Motoren Einschübe: 4 (433 x 333 mm) Abstand zwischen den Blechen 70 mm Anschlusswert: 2,67 kW / 230 V B 595 x...
401,25 €

477,19 € inkl. MwSt.

Mehrzweck-Heißluftofen
Mehrzweck-Heißluftofen
Außen- und Innenverkleidung aus Edelstahl mit Zeitschaltuhr (0 - 120 Minuten) Thermostat bis 250 °C, Kontrolllampe Anschlusswert: 2,5 kW, 230 V Innen: B 404 x T 308 x H 254 mm Außen: B 527 x T 450 x H 316 mm Lieferung inklusive 1 Rost, 1...
306,75 €

364,14 € inkl. MwSt.

Angeschaut